Nejdříve si dáme rozpéct do troubu baletu potřenou bylinkovým máslem. Poté nakrájíme na kousky. Salát
Cukr, sušenky, máslo, rum a kakao smícháme. Z těsta tvoříme kuličky, které obalujeme v mletých oříšcích
Maso omyjeme, osušíme, po okrajích lehce nařízneme, naklepeme, z obou stran osolíme a obalíme klasicky
Fazolky zbavíme stopek. V kastrolu přivedeme k varu vodu a fazolky do ní nasypeme. Vaříme cca 6 minut
Opečeme a mezitím si krátce povaříme zelené fazolky
Chřest oloupeme a zbavíme zdřevnatělých konců. Dáme na gril potřený olivovým olejem a grilujeme ze všech
Brambory očistíme, uvaříme ve slupce a oloupeme. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nadrobno nasekáme.
Kotletky si naklepeme, osušíme a potřeme hořčicí. Na pánvi si rozehřejeme máslo a olej a kotletky zprudka
Maso pokrájíme na kostky a orestujeme prudce. Osmahneme cibulku, až zesklovatí, přidáme nasekaná a slupek
Piškoty nameleme a smícháme s máslem a cukrem. Poté přidáme žloutky a dle chuti rum. Poté z těsta tvarujeme
Dobře očištěné nožičky zbavené kopýtek a kostí uvaříme v osolené vodě doměkka. Po vychladnutí obalíme
Maso očistíme, opláchneme a nakrájíme na kousky. Na drobno nakrájenou slaninu a cibuli zpěníme, přidáme
Listové těsto rozválíme na několik milimetrů silný plát, potřeme ho rozšlehaným vejcem a rozkrájíme na
Telecí kýtu odblaníme, omyjeme, slaninu nakrájíme na Během pečení poléváme šťávou z masa a podléváme vodou
Mleté maso smícháme s jogurtem, sušeným tymiánem a solí. Přidáme jemně mletou strouhanku, rozmačkaný
Plátky masa naklepeme, osolíme, posypeme očištěnou, nahrubo nastrouhanou zeleninou a natvrdo uvařeným
Plátky masa očistíme od přebytečného tuku. Řízky naklepeme, osolíme a pokapeme citrónovou šťávou. Řízky
Řízky naklepeme, nakrájíme na větší nudličky, promícháme s těstíčkem z vajec a solamylu a necháme chvíli