Šopák s olivami
Zeleninu nakrájíme na kostky, olivy na půlky. Přidáme na kostičky nakrájený balkánský sýr. Opepříme,
Štika na víně
Maso omyjeme, osušíme papírovou utěrkou, pokapeme citrónovou šťávou a necháme chvíli odležet. Před přípravou
Štika na sardelích
Štiku očistíme, vykucháme, omyjeme a osušíme. Upečenou štiku dáme na talíř, výpek dochutíme trochou
Detoxikační zelené smoothie
Špenát smícháme s nakrájeným jablkem a oloupanou okurkou. Zalijeme vodou a rozmixujeme. Poté dochutíme
Telecí roládky s chřestem
Telecí roládky s chřestem podáváme s bramborovým pyré
Zelené široké nudle
Mouku prosejeme na vál a uděláme do ní důlek. Přidáme vejce, špenátovou šťávu a zpracujeme těsto. Hotové
Tradiční pečení vrabci
Maso pokrájíme na větší kousky, nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme maso, rozdrcený česnek, kmín
Telecí boloňská omáčka
Na pánev s rozpáleným olejem hodíme na drobno nakrájenou cibuli a osmahneme ji dozlatova. Poté vložíme
Buřtguláš se zelenou paprikou
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, zasypeme paprikou, necháme vzkypět a zalejeme hrníčkem vody. Přidáme
Zelené vitamíny v prosinci
klobásou OŘECHY A SUŠENÉ OVOCE Jsou dobrým společníkem zelených
Kalendář vánočního pečení
cukroví, na které můžete zužitkovat i rozbité kousky z pečení
Džem ze zelených rajčat
Rajčata nakrájejte na kousky, ty přesuňte do velkého kastrolu a zasypte cukrem. Z citrónů nastrouhejte
Zelená polévka s krevetami
Šalotku nakrájíme najemno a orestujeme spolu s kari pastou, přidáme hrášek a zalijeme vodou. Vaříme asi
Jarní zelená polévka
Na oleji necháme zesklovatět pokrájenou cibulku. Přidáme na kostičky nakrájené a oloupané brambory, necháme
Salát se zelenou čočkou
Čočku si namočíme den předem. Pak ji uvaříme na skus, což je asi 7 minut. Mezitím si připravíme topinambury
Telecí líčka na zelenině
Cibuli nakrájíme najemno spolu se zeleninou. Maso očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci rozehřejeme
Nepečení ježečci z kokosu
Utřeme si máslo s cukrem do pěny. Přidáme hrubou mouku a kokos a plníme do formiček na ježky. Hotové
Oreo cheesecake bez pečení
Připravíme si kulatou formu, kterou si vyložíme papírem (průměr formy 23 cm). Oreo sušenky si pomocí
Telecí rolky s mrkví
Oloupanou mrkev nakrájíme na tenké špalíčky. Vaříme ji v osolené vodě asi 6 minut. Maso naklepeme, osolíme
Telecí játra na grilu
Stroužek česneku oloupeme a přímo vymačkáme do oleje. Přidáme pepř a zamícháme. Játra rozložíme a osušíme
Telecí závitky s mrkví
Očištěnou mrkev nakrájíme na špalíky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Plátky masa, osolíme, opepříme