V jiné míse smíchejte kakao s moukou a směs zašlehejte Sníh vmíchejte po dávkách do kakaového těsta.
Vše spojíme v těsto. Z těsta uděláme v ruce kuličky, do kterých uprostřed v mouce namočené držátkem
Do našlehané hmoty zlehka vmícháme mouku a kakao. vložíme do horké trouby a rychle upečeme (peče se asi 6 min
Dále přidáme prosetou mouku s práškem do pečiva, kakaem Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C asi 25 min.
Máslo rozpustíme, přidáme kakao, rum, cukr a vodu. Pomalu do kakaové hmoty vmícháme i sníh.
Suroviny na palačinkové těsto smícháme a vyšleháme ruční metličkou. Pánev zlehka vymažeme máslem nebo
cukrem musíme šlehat dostatečně dlouho, celkem tak 5 min Mouku a kakao si odvážíme a přes síto prosijeme na
Vajíčka(bílek i žloutek), cukr a kakao šlehačem promíchám až nejsou žádné hrudky kakaa a je to pěkně provzdušněné
Všechny ingredience smícháme dohromady, vzniklou hmotou naplníme košíčky - doporučuji, pečte s formou
Suroviny na těsto propracujeme a necháme v ledničce alespoň hodinu uležet, pak naplníme formičky, Upečeme
Celá vejce šleháme s cukrem ve vodní lázni asi 5 minut. Poté směs odstavíme a vyšleháme do husté pěny
Ve větší míse smíchejte všechny sypké suroviny. V misce vidličkou prošlehejte bílky do pěny a vlijte