Ostružinový sirup s kávovým rumem
Cca 2 litrové láhve vypláchneme kávovým rumem a zbytek 1 kg cukru, 2-3 lžičky kyseliny citrónové, zbytek kávového
Šlehačkovo - maková bublanina s meruňkami
Vyšší plech vyložíme pečícím papírem a vlijeme na něj
Jogurtovo-maková bábovka s pomeranči
V míse smícháme vločky, kypřící prášek, cukr a špetku soli. Přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké
Kávová redukce s cibulkou a česnekem
přidáme horkou kávu a redukujeme, dokud nezhoustne jako med
Kávová zrna s marcipánovou hmotou
Na menší kolečko sáčkem nastříkáme připravený krém, Krém si připravíme tak, že všechny suroviny vyšleháme
Makový RAW závin bez ořechů
Nameleme mák a smícháme se všemi ingrediencemi na makovou Těsto rozválíme mezi strečovou folií, rozetřeme makovou
Makový závin de luxe
Potřeme jej makovou náplní, po delší straně zavineme Závin položíme na plech, vyložený pečícím papírem, švem
Čokoládové bábovičky s kávovým sirupem
Do misky dáme kakao, cukr a nalámanou čokoládu. Zatímco se bábovičky pečou, připravíme kávový sirup
Bílková roláda s kávovou šlehačkou
Upečeme 1 bílkový plát: 270 g bílků (cca 9 ks) + 170 g cukru vyšleháme, přidáme 70 g mletých ořechů
Alsaské čokoládovo-kávové bretzels
do peny, pridáme vanilkovú esenciu, štipku soli, kakao alebo na silikónovú fóliu a pečieme asi 20 minút v rúre
Kávový rýžový nákyp s dýní
Rýži natural přebereme, propláchneme a vysypeme na Vše nalijeme na předvařenou rýži, posypeme skořicí
