Všechno koření (skořici, zázvor, muškátový oříšek, nové koření, hřebíček) důkladně smícháme a uchováváme
Celý pepř krátce nasucho opečte na pánvičce a nadrťte nahrubo. Hořčičná semínka roztlučte v hmoždíři
Kuracie prsia si otvoríme za pomoci dobre naostreného osolíme a budeme rolovať: za pomoci potravinovej fólie kuracie
Kuře vyjměte, dejte ho do mísy a ještě horké návodu na obalu, jako tekutinu použijte vývar z kuřete
Vraťte na plotnu a míchejte aby se koření rozvonělo Kuřecí nebo krůtí kousky vhoďte do omáčky a
Kuřecí stehna na jedné straně obnažíme od kosti, osolíme , opepříme a posypeme grilovacím kořením.
vypláchneme studenou vodou a skládáme do ní nejprve kuřecí
Celé kuře (slepici) omyjeme, očistíme a rozporcujeme Koření se vlivem tepla též pěkně rozvoní.
Kuřecí prsíčko rozkrojíme na plátek, ten do šířky
první marinádu smícháme olivový olej, mleté nové koření Do igelitového sáčku vložíme lehce osolené kuřecí paličky
Na oleji zesklovatíme nahrubo nakrájenou cibuli a přidáme nasolené a opepřené maso, kůží dolů. Opečeme
Zeleninu očistíme a spolu s masem dáme na pařáček, zalijeme kojeneckou vodou. Vaříme v páře. Papiňák
Kuřecí stehna omyjeme, osolíme, posypeme kořením na z kuřete.
Kureci rizky omyjeme, nechame okapat a trochu z obou
nasekáme v sekáčku 3 v 1, přidáme nasekaná, omytá kuřecí
Kuřecí plátky kuchyňsky upravíme, osušíme, ze stran Když je kuřecí maso měkké, vyjmeme ho i s kořením a
Maso posypeme kořením a na pánvi osmahneme. Smícháme a podáváme na talíři s kuřecim masem vedle