Maso zabalíme do závitku a upevníme nití. stranu a výpek zaprášíme moukou, krátce prohřejeme a závitky
Naklepeme plátky zadního masa, osolíme je a naplníme buď uzeninou a cibulí nebo zelím, hořčicí nebo houbami
Troubu předehřejeme na 180 °C a závitky v ní pečeme Z upečených závitků odstraníme provázek, ozdobíme je
Na pánvi na rozpáleném oleji závitky ze všech stran Troubu vyhřejeme na 200 °C, vložíme do ní závitky a
Smícháme mouku s paprikou a závitky v ní obalíme. zprudka a potom zmírníme plamen, zalijeme vývarem a závitky
naklepané plátky masa, položíme na něj šunku a stočíme do závitku Zprudka maso osmažíme na pánvi na rozpáleném oleji, aby závitky
plátek cukety a mrkve, jemně osolíme a stočíme do závitku Jednotlivé závitky skládáme těsně vedle sebe do zapékací
Rozložíme do něj závitky, pekáček zakryjeme, vložíme Hotové závitky odmotáme, dáme na talíře, přelijeme
Na mírném ohni rozpustíme máslo, závitky ze všech stran
Řízky na okrajích nařízneme, naklepeme, pokapeme citrónovou šťávou a osolíme. Poklademe je dobře očištěnou
Takto připravené závitky obalíme v mouce a na rozpáleném
salámu, čtvrtkami vařeného vejce a opatrně stočíme v závitky na kostky a zpěníme na rozehřátém sádle, přidáme závitky
protlakem, na něj naklademe okapaný hrášek a stočíme do závitku Závitky upevníme jehlami, vložíme do menší zapékací
, osolíme, potřeme připravenou směsí a do každého závitku Závitky zabalíme, spíchneme párátky a narovnáme do
Nabereme lžíci směsi, tu zabalíme do listu špenátu a závitky Protlak rozpustíme v hrnku vody a nalijeme na závitky
V kastrolu rozehřejeme olej a telecí závitky na něm Přilijeme víno a závitky pod poklicí dusíme asi 20
Závitky ponoříme do těstíčka a smažíme v horkém oleji
Závitky obalíme v těstíčku a ze všech stran prudce
Připravené plátky masa jemně naklepeme, osolíme, opepříme, nasekáme na ně čerstvou bazalku, necháme odležet
Rozehřejeme 1 lžíci oleje a závitky na něm ze všech Závitky vyjmeme a uchováme horké.
V pánvi rozehřejeme 3 lžíce olivového oleje a závitky Závitky vyjmeme a udržujeme horké.
V pekáči rozehřejeme zbývající máslo a závitky na něm Závitky vyjmeme a uchováme horké.