Smažená vepřová kapsa se slaninou, nivou a jarní cibulkou
Na každý plátek přidáme plátky slaniny a kousky nivy
Kokosové dia košíčky s bílou polevou
Upečené košíčky z lineckého těsta necháme zchladnout. V misce smícháme sladilo, kůru, vodu a strouhaný
Kokosové kostky IV.
Žloutky, cukr a máslo vyšleháme do pěny, přidáme ořechy, mléko, mouku smíchanou s kypřícím práškem a
Plněná vejce IV.
Vejce natvrdo uvaříme, necháme vychladnout a oloupeme. Opláchneme studenou vodou, rozpůlíme a žloutky
Zapečená bílá klobása s těstovinami a nivou
smícháme mléko nebo smetanu s nahrubo nastrouhanou nivou , prolisovaným česnekem a vymačkaným obsahem z bílé
Sekaná pečeně z mletého masa se směsí na český karbanátek
Obsah sáčku vysypeme do mísy a zalijeme vlažnou vodou V míse smícháme nabobtnaný polotovar, hladkou mouku
Karbanátek z vepřového a hovězího masa na šťávě s nakládaným pepřem
Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového Směs osolíme, opepříme a přidáme do ní vejce, strouhanku
Míša řezy IV.
Žloutky utřeme s cukrem a ostratními surovinami. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Pečeme asi na 200°C.Ušleháme
Vepřové koleno na pivu k pivu
MAso očistíme, dáme do pekáčku podlijeme 2 dl piva Postupně podléváme pivem.
Kuřecí plátek s nivou, bramborem a salátkem s medovo-hořčičnou zálivkou
Krátce před dopečením posypeme nastrouhanou nivou a přikryjeme poklicí, aby se niva roztekla.
Karbanátky z červené řepy (Řepové karbanátky)
Směs důkladně promícháme a tvarujeme karbanátky. Karbanátky opékáme na oleji.
Placičky z Nivy
Nastrouháme Nivu, přidáme máslo, mouku a vypracujeme potřeme vajíčkem a pečeme v rozehřáté troubě cca15-20 min
Bramboráčky s Nivou
Máme-li rádi pikantnější jídlo, do Nivy můžeme přidat Nivu můžeme nahradit brynzou.
Sen s Nivou
Nivu nejprve rozmačkáme vidličkou, přidáme ostatní Sůl neuvádím záměrně, niva je slaná dost, dochutíme
Rychlohalušky s nivou
Obsah sáčku na těsto vsypeme do mísy, přidáme tvaroh opečeme na něm kostky masa, vmícháme nastrouhanou nivu
Cuketa s nivou
, přidáme krájenou papriku a zasypeme rozdrobenou nivou Pečeme přikryté cca 40 minut, pak posypeme strouhanou nivou
Hrušky s nivou
Hrušky oloupeme, podélně rozkrojíme, vykrojíme jadřinec a pokapeme citrónovou šťávou. Položíme je do
Omáčka z Nivy
hotovo tak přidáme mléko nebo smetanu a hodíme do toho nivu U nivy je to rozličné, jednou se podaří úplně rozpustit
Kuličky Niva
Sýry smícháme, příliš hustou směs zředíme trochou mléka, ochutíme paprikou. Tvarujeme kuličky, obalujeme
Jehněčí s nivou
Suroviny na marinádu v míse smícháme dohromady, přidáme Nivová směs: Rohlík namočíme asi na půl hodinky do