Do vody dáme skořici, kardamomy a hřebíčky a společně je svaříme. Po svaření směs odstavíme z ohně a
Následně kořeněné prsty obalíme dvakrát v klasickém Obalené kořeněné prsty smažíme ve vyšší vrstvě oleje
Kohouta naporcujte a položte na plech vyložený pečicím papírem. Do misky vhoďte všechno sypké koření
Troubu předehřejte na 180 °C. Mouku smíchejte v míse s kořením a sodou. Máslo, hnědý cukr a zlatý sirup
Promíchejte jogurt v míse s česnekem, paprikou a solí. Přendejte ho do síta vyloženého plátnem, síto
Marinovaný bůček vybalíme a s pomocí ubrousku zbavíme případné přebytečné marinády. Nakrájíme na menší
Oriskove muffiny: V misce uslehame vejce s cukrem do Cokoladove muffinky: Smichame mouku, cokoladu, kakao
Plníme plech na muffiny, vyložený košíčky nebo vymazaný Na každý muffin dáme asi 2 vrchovaté lžíce těsta. 5
Muffinový plech s dvanácti důlky vyložte papírovými Přimlouvala bych se však za košíčky, k muffinům tak
Vzniklým těstem plníme formy na muffiny do ¾ a pečeme Zda jsou muffiny upečené, zkoušíme špejlí – těsto by
dochutíme solí, pepřem a nalijeme do formičky na muffiny Směs pečeme v troubě na 220°C, neý nám začne vrch muffinů
Příprava muffinů: Hladkou mouku, prášek do pečiva a Směsí plníme rovnoměrně plech na muffiny, který jsme
Dobře vyzrálé kousky hovězího masa s kostí osušte papírovou utěrkou, posolte, opepřete a jemně obalte
Maso nakrájíme na kousky. Obalíme v mouce a s cibulí orestujeme na oleji. Přidáme pomerančovou a limetkovou
Mrkev, petržel, celer očistíme a nakrájíme na kousky. Šalotky oloupeme, jednu překrojíme na poloviny
Kořenovou zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na Kořenovou zeleninu orestujeme na másle, osolíme, přidáme
Maso nakrájíme na kousky a orestujeme na oleji. Maso přesuneme do pekáčku a přidáme nakrájenou zeleninu
Mrkev a celer nastrouháme najemno, sýr a uvařená vejce nahrubo. Cibuli nasekáme a vše dobře promícháme