Nakrájíme nadrobno cibulku a dáme zpěnit na másle. Přidáme mražený hrášek a zalijeme cca 1 l horké vody
Dochutíme solí, pepřem, a jestli chceme krém posunout Polévku můžeme dozdobit bylinkami, popř. nějakými mikro klíčky
Při podáváni dejte na dno polévkového šálku nebo taliře 2 lžíce či 2 kopečky z dávkovače na zmrzlinu bramborové
Tyčovým mixérem rozmixujeme na hladký krém.
Dohotovení: Slepíme máslovým krémem vždy dvě mušličky Vložíme do papírového košíčku a ozdobíme perličkou.
Na vál prosijeme mouku, cukr, přidáme žloutky, máslo a mléko. Zpracujeme hladké těsto, které zabalíme
Při 170 °C pečte dorůžova, asi 10-15 minut. Upečené sušenky slepujte máslovým krémem a ozdobte
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
Ty přesuneme na plech s pečicím papírem a pečeme při Krémem kolečka slepujeme.
nastříkáme sníh na plech s pečicím papírem a pečeme při Krémem slepujeme vychladlé makronky k sobě.
Při pečení šneků připravíme polevu – suroviny na ni
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme kousky nakrájené dobře omyté dýně a krátce osmahneme. Zalijeme
vyšleháme do pěny, postupně přidáváme vanilkový a kr Příprava krému: Mascarpone promíchejte s malinovým
, osolíme, po odstavení ji rozmixujeme do jemného krému
na oleji zpěníme nadrobno nkarájenou cibuli. Přidáme kousky dýně, kterou jsme omyli a oloupali. Osmahneme
Pórek očistíme a světlou část nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Žampiony
Šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle osmažíme šalotku, přidáme pórek nakrájený na kolečka
Poté naplníme košíčky (do poloviny) na muffiny a upečeme Vychladlé muffiny ozdobíme krémem, polijeme čokoládovou
V hrnci orestujeme nakrájenou šalotku na másle. Chřest si očistíme a povaříme v osolené vodě a krátce
vyšleháme tuhý sníh a do něj postupně přimícháme cukr, dřeň Pavlovu opatrně rozřízneme a potřeme polovinou krému
Poté nalijeme na plech do dvou kruhů (můžeme si pomoci Poté spojíme krémem dva korpusy a zbytkem krému potřeme