Vejce s cukrem ušlehat, přidat (postupně!) tuk, olej, mouku s práškem do pečiva. Těsto rozdělíme na 3
Do vysokého kastrůlku s olejem vyskládáme kuřecí stehýnka, okořeníme podle chuti. Na každý kousek dáme
Dejte mouku do větší mísy. V druhé míse rozšlehejte vajíčka s mátou, citronovou kůrou, sodou a jogurtem
Čokoládu rozpusťte nad párou (viz Tip) nebo v mikrovlnce Trochu nalijte do papírového košíčku, položte na ni pěnovou
Krém rozdělíme do misek a chladíme. Takto připravenou kůrou zdobíme pěnový krém před podáváním
Vsypte zbylý cukr a při vysoké rychlosti ušlehejte V robotu ušlehejte smetanu, cukr a sůl při střední
Krém navrstvíme na sušenky a uhladíme. Pěnovou rychlovku z BeBe sušenek ozdobíme strouhanou
Položte na něj další plát bezé. Slepené bezé přesuňte opatrně na prkénko.
Až bude vlažný, zašleháme máslo, heru a trochu rumu . 3/4 krému rozetřeme na korpus, poklademe broskvemi
V troše mléka si zaděláme kvásek, do mísy prosijeme mouku, osolíme, do zbylého mléka dáme rozpustit
Vejce, cukr a olej vyšleháme do pěny, přidáváme mouku s práškem do pečiva , mléko a nakonec vmícháme
Špenát necháme rozmrazit a vymačkáme z něj vodu. Náplň lze měnit (olivy, kukuřice, kapie...).
ve vodní lázni jsem nechala rozpustit čokoládu a kokosový Řezy jsem nechala přes noc ztuhnout.
Špejle by měla vyjít suchá. Do krému je možné podle chuti přidat rum.
Promažeme krémem a spojíme. Na krém umixujeme nebo prolisujeme ovoce, přecedíme