Pečený králík se schwarzwaldskou šunkou
omyté neoloupané brambory na čtvrtky a přidáme ke králíkovi do zapékací mísy spolu s celými cherry rajčaty.
Pikantní králík s jasmínovou rýží
Pikantní králík Do hrnce s vodou dáme rozporcovaného králíka.
Konfitovaný králík s olivovou salsou
Konfitovaný králík Omyté a osušené králičí díly položíme Tip: Pokud jste králíka přelili sádlem úplně, vyberte
Pečený králík s olivovou nádivkou
Tip: Jak vykostit králičí hřbet a stehna, Vás Roman nasekané listové petržele, opepříme, osolíme, přidáme vejce
Dušený králík s dýní hokaido
Dušený králík se slaninou a žampiony Omyté a osušené králičí plece osolíme, opepříme a obalíme v hladké
Konfitovaný králík s bramborovými noky
Králík Omytého králíka naporcujeme na čtvrtky, vložíme Přidáme vejce a žloutek.
Žralok
Řezat, krájet, mazat, skládat - chladit, zarovnávat, pomazávat, tvarovat - potahovat, uhlazovat, modelovat
Žralok
Žraločí steaky si na 3 hodiny namočíme do vody spolu s citronovou šťávou.Na oleji zpěníme na půlměsíčky
Králík podle uzenáře – podle knihy Králík na 250 způsobů od Pavla Biška
Porce králíka spařit vřelou vodou, až jsou bílé, nechat Směs přidat k měkkému králíkovi, dochutit citrónem
Hovězí loupaná plec na víně po italsku
Maso vcelku nasolíme a vložíme do větší mísy. Přidáme kořenovou zeleninu, nakrájenou na středně velké
Uzly po italsku à la focaccia
přidáme sůl a zbylou vodu s olejem, nasekaná sušená rajčata než jsme běžně zvyklí u pečiva, jelikož se nepotírá vejcem
Květák smažený po italsku s křupavou kůrčičkou
Protáhněte ve vejci s bílkem obalte v krupičce se strouhankou
Torroncini Morbidi (Turecký Med Po Italsku)
Postup Ve vodní lázni necháme 15 minut vařit med, musíme ho míchat, dokud nebude vodový. Pomalu přidáváme
Susci all’ Italiana - Sushi po italsku
Susci all’ Italiana - Sushi po italsku - Tuňákové kostičky
Rychlá večeře: Tortellini a vývar po italsku
Olivový olej rozehřejte ve velkém silnostěnném kastrolu, doměkka na něm orestujte zeleninu (6–8 minut
Zapečené brambory s mletým masem po italsku
Rajčata nakrájíme na kolečka. Zapečené brambory s mletým masem po italsku podáváme
Kir Royal – Elegantní klasika mezi aperitivy
Šampaňské vychlaďte, na přípravu musí být ledově vychlazené. Když je šampaňské studené, nalijte uvedené
Česká klasika: Vepřová krkovice pečená na pivu
Předehřejte troubu na 220 °C. Cibuli a česnek oloupejte a obojí nakrájejte na tenké plátky. Maso omyjte
Klasika burger k telce, co doma zvládne každý
Pak je potřeme dipem, navrstvíme salát, plátky rajčat
Pečené králičí stehno se špěnátem a duryňským knedlíkem
Nakonec přidáme solamyl, nakrájený rohlík a vejce. nakrájet ale nemusíme, přelité špenátem a upečeným králičím
Králičí řízečky s bylinkovou majonézou podle Pohlreicha
lehce naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce, vejci
Hot dog s trhaným vepřovým masem, křupavou cibulkou a rajčaty
Rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky. Do housky vložíme natrhané maso s BBQ omáčkou, rajčata