Quiche s kozím sýrem, brokolicí a sušenými rajčaty
Křehké těsto Z mouky, změklého másla, 2 vajec, soli Náplň V misce smícháme smetanu, mléko, 3 celá vejce
Italský sladký chléb s fíky (Pane dolce con fichi)
Droždí rozdrobíme do trochy vlažné vody, přimícháme lžičku cukru a lžíci mouky a necháme asi 15 minut
Italské špagety carbonara s prosciuttem crudem, parmazánem a čerstvou petrželkou
Do velkého hrnce dáme vařit osolenou vodu. Solí nešetříme, na 500 g těstovin použijeme jednu a půl lžičky
Italské špagety s rajčatovo-olivovou omáčkou, parmazánem a čerstvým oregánem
Na pánvi si rozehřejeme přibližně 2 lžíce italského připravený česnek a olivy, vše zalijeme krájenými rajčaty
Čokoládový dort podle italského receptu (poctivá porce čokolády)
Ve vodní lázni rozehřejeme na kousky nakrájenou čokoládu, poté přidáme na kousky pokrájené máslo, které
Sugo di pomodoro - italská rajčatová omáčka od Nick Stellino
výbornou pikantní chuť a vřele doporučuji vyzkoušet italské Sugo di pomodoro podle italského šéfkuchaře pana Nick
Dolce vita aneb úžasné léto podle italských šéfkuchařů
Rajčata rozmixujte s mučenkou dohladka. Její rozmanitost a skutečnost, že si můžete vybrat, kolik
Slavnostní vejce Benedikt s holandskou omáčkou podle Pohlreicha
Vejce vařte ve vodě 2–3 minuty a poté ho děrovanou Stejný postup opakujte se zbylými vejci.
Vejce benedikt na šunce, cheddaru, briošce s holandskou omáčkou
Jedno vejce si rozklepneme do hrnku. Stejně postupujeme i se zbylými vejci.
Pečený květák s bramborem a vejcem pro děti od 1 roku
přidáme i s bramborami do pekáče, zalejeme rozšlehaným vejcem
Grilované kuřecí prso plněné tvarůžkem se zeleninou a vejcem
Vejce připravíme klasickým způsobem na volské oka. podáváme společně- zeleninu na ní kuřecí steak a nakonec vejce
Srnčí guláš s křenem, klobáskou, sázeným vejcem a bramboráčky
brambory nastrouháme najemno, přidáme sůl, pepř, vejce nazdobíme strouhaným křenem, opečenou klobásou a sázeným vejcem
Zvěřinová paštika podle kluků v akci
Cibuli oloupeme a nakrájíme. Zvěřinový ořez i bůček nakrájíme na kostky a dáme do pekáče, osolíme, přidáme
Tvarůžková pomazánka podle kluků v akci
Máslo mírně osolíme, vyšleháme, přidáme gervais, vyšleháme, rozmačkané tvarůžky, vyšleháme, vmícháme
Temari sushi (sushi rice ball)
Vytvarujeme si s rýže kuličku a ukroutíme jemně ve fólii. Vyndáme z fólie, položíme na vytvarovanou kuličku
Kachna bez práce
Kachnu omyjeme, osušíme a posypeme zvenku i uvnitř solí a kmínem. Kachnu položíme na záda (prsama nahoru
Fazolky s vejci
Slaninu pokrájame a vyškvaríme, osmažíme na nej pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájanú ošúpanú paradajku
Majonéza bez vajec
Všechny suroviny dáme do vysoké nádoby a mixujeme tyčovým mixérem. Raz, dva, tři a je hotovo.
Vejce v kabátku
Tři celá vejce uvaříme ve slané vodě (sůl pomáhá vajíčkům Během vaření vajec, ve větší misce důkladně smícháme
Skotské vejce
Nachystáme si mouku, 2 vejce rozšleháme. , obal by měl být kompaktní a ulpět na vejci.
