Dušený králík s rozmarýnem a bílým vínem
Králík Maso opláchneme, důkladně osušíme a očistíme Kousky králíka obalíme ze všech stran v hladké mouce
Marinovaný králík s teplým bramborovým salátem
Marinovaný králík Omytého a osušeného králíka vykostíme Ořezy a kosti můžeme použít na přípravu králičího vývaru
Dušený králík s olivami a sušenými rajčaty
Vývar Králíka omyjeme, očistíme a vykostíme. králíka nakrájíme na stejně velké kousky, osolíme
Králík na hořčici zapečený v listovém těstě
Králíka vykostíme, maso nakrájíme na menší kousky, Tip: Vykostit králíka se naučíte v Kulinářské akademii
Krůtí prso plněné pečenou rajčatovou směsí s paprikou, žampiony a máslovou bramborovou kaší
na kostičky, orestujeme na olivovém oleji, přidáme žampiony
Oříškové křupinky
Připravíme plechy s pečícím papírem, troubu předehřát na 140°C, kastrůlky na šlehání ve vodní lázni.
Hříbky na paprice
na rozehřátém másle, přidáme na kostičky nakrájené hříbky Ve smetaně rozmícháme solamyl, vlijeme k podušeným hříbkům
Focaccia z kvásku
V míse smícháme suroviny na těsto - mouky, kvásek, (Kynutí záleží na zralosti kvásku, teplotě v místnosti
Matjesy z hříbků
Očištěné houby nakrájíme na plátky a na 10 minut vložíme do vroucí osolené vody. Cibuli nakrájíme na
Uzení rarášci
Maso nakrájíme na drobné kostičky. Smícháme pivo, vejce a všechny suroviny kromě masa. Vznikne těstíčko
Hříbky na roštu
Máslo na pánvičce mírně rozehřejeme, přidáme do něj nahrubo nasekaný česnek a posekanou petrželku a
Bezlepkový kvásek
Pokud vycházíme ze sušeného kvásku Alnatura: lžíci kvásek z bezlepkových sušených kvásků, ale nemám je
Oříškové pralinky
piškoty smícháme s ostatními ingrediencemi kromě oříšků Do vzniklé hmoty zabalíme oříšek a tvoříme kuličky,
Plněné oříšky
Vsetky suroviny zhnetieme a vypracujeme cesto. Nemusi sa chladit v chladnicke. Male kusky cesta ustipavame
Štika v hrašce
Štiku naporcujeme a osolíme. Uděláme si těstíčko. Rozšlehané vejce smícháme s mlékem, přidáme koření
Kořeněné oříšky
Dejte do ní oříšky a tekuté ingredience (olej, agáve pořádně protřepte, klidně déle, jen ať se všechny oříšky
Oříškové koláčky
Uděláme klasické linecké těsto. Vykrájíme kolečka a klademe na plech, hned na to nastříkáme do kolečka
Těstoviny s hříbky
Těstoviny uvaříme podle návodu. Šalotku pokrájíme nadrobno a osmažíme na sádle. Vmícháme pokrájené houby
