Salát s granátovým jablkem a lískovými oříšky
Suroviny na salát promíchejte v míse. Ingredience na zálivku protřepejte ve sklenici, přelijte přes
Pečené batáty se špenátem a piniovými oříšky
Na suché pánvi zlehka opečte piniové oříšky a dejte
Pirohy s dýňovou náplní a křupavými oříšky
Ty brynzové zná asi každý. Já osobně je miluji, a kdybych si měla vybrat, které tradiční jídlo mám nejradši
Těstoviny s bazalkovým pestem a kešu oříšky
Do vysoké nádoby dáme bazalku spolu s kešu oříšky ( pestem, servírujeme do hlubších talířů, ozdobíme oříšky
Rychlá pizza (nejen pro Vaška)
Z Knemixu uděláme těsto podle návodu, ale žádné rohlíky a můžeme dát trochu vody navíc, aby těsto bylo
Hájkové
Ingredience na koláč smícháme a nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Na těsto nasypeme mák, poklademe
Zlaté prase se zeleninou a kuskusem
nudličky, orestujeme ze všech stran, přidáme nakrájené hříbky , podlejeme 100ml vývaru, dáme koření zlaté prase,
Drážďanská štola-miništola v hrnku
Hrnky s miništolou: vnitřky hrnků dobře vymažeme máslem Po vychladnutí hrnky zabalíme do celofánu a ozdobíme
Caesar salát ala Radka
Slaninu osmahneme na pánvi, dáme stranou vychladit. Na pánvi osmahneme po slanině kostičky chleba, také
Krůtí kapsa dle Radka
Krůtí prsa rozřízneme a naklepeme, aby nám vznikl plát. Osolíme, opepříme, vložíme plátek šunky, nakrájenou
Bramborový salát s polníčkem po sasku
Uvařené, oloupané brambory nakrájíme na plátky. Poté si připravíme marinádu: do vroucího vývaru přidáme
Meruňkové knedlíky vařené v hrnku
Hrnky vyložíme folií na dno položíme knedlík, zakryjeme Hrnky postavíme do hrnce s vroucí vodou tak, aby byly
Knedlík s uzeným z jednoho hrnku
Vezmeme si obyčejné hrnky - s obsahem přibližne 200 sahat pouze do půli hrnků.
Domácí česke buchty od Radky
Nejprve udělame kvásek - mléko, cukr a kvasnice necháme všechny ostatni ingredience do mísy, přidáme vzešlý kvásek
Kuskus s kuřecími kousky a žampoiny
Až bude opečené z obou stran, přidáme žampiony a restujeme , aby hrášek povolil.
Roláda z králíka, plněná velikonoční nádivkou, sýrem, schwarzwaldskou šunkou a kapustovými listy
Náplň nám zabere asi 1/3 plochy králičího plátku. To je důležité, aby se králičí maso při pečení nevysušovalo
Coniglio alle olive, Broccoli con acciughe (Králík na olivách, Brokolice s ančovičkami)
Postup Naporcovaného králíka osolíme a opepříme, obalíme
Králičí játra na víně s curry cuketou
Slaninu si nakrájíme na kostičky, vhodíme na pánev (např.Wok), osmahneme do křupava, přidáme na kostičky
Králičí stehna s bylinkami a bílým vínem
Králičí stehna omyjeme. Bylinkovou směsí posypeme králičí stehna z obou stran
Bábovka s vaječným likérem ala Králka
olejem a likérem dohladka, přidáme mouku promíchanou s práškem
Králičí játra s karamelizovanou cibulí a brusinkami
Cibuli nakrájíme na proužky a dáme smažit na máslo s olejem. Restujeme do zlaté barvy. Vsypeme cukr