Žampiony omyjeme, vylomíme nohu, vložíme pár kostiček nivy (žampióny nesolíme, niva je slaná dost) a obtočíme
Po chvilce přidáme na plátky nakrájené žampiony, na
Na pánvi si orestujeme na čtvrtky nakrájené žampiony
Je opravdu vydatná.1) Slaninu, žampiony a cherry rajčata vyskládejte na plech. 2) Povrch žampionů potřete 3
Chleba si nakrájíme na kostky, zalijeme horkým vývarem a necháme tekutinu vsáknout. Na sádle si zpěníme
Na rozpáleném tuku zpěníme nakrájenou cibuli a rozvoníme 2 stroužky česneku, nasekaného na plátky. Vhodíme
Kel uvaríme ( asi 10 minút ) a scedíme. Uvarený kel zomelieme s pečienkou, slaninou, cibuľou a cesnakom
Ne však dlouho, haše by se hodně dorobilo.Podáváme Je však velice důležité, aby maso na přípravu haše
ochutíme solí, pepřem, granulovaným česnekem, muškátovým oříškem Hašé z hovězího libového masa a jáhlami podáváme s
Teplé hotové hašé plníme do paštiček z listového těsta Obměna: Hašé z drůbežího masa můžeme podávat se sázeným
Do mísy si dáme pomazánkové máslo, majonézu a dobře prošleháme, dokud se dobře nespojí. Lehce osolíme
Lisovaný česnek a zázvor smícháme v oleji. V této marinádě necháme aspoň 1 hodinu odpočinout osolená
Očištěné kuře naporcujeme a kůži stáhneme. Česnek, sůl a všechno koření vyjma šafrán důkladně rozetřeme
Očištěné suroviny rozmixujeme, vymačkáme šťávu do které přidáme víno a osladíme medem. V teplých měsících
Do směsi zamícháme mleté oříšky a mouku smíchanou s kypřícím práškem.
Nakonec zapracujeme mouku smíchanou s práškem do pečiva
dochutíme rozdrceným česnekem a nastrouhaným muškátovým oříškem
Počkejte 10 minut, aby vzešel kvásek. Vlijte kvásek, přidejte vejce, zbylé vlažné mléko a
Hotový hummus ozdobíme piniovými oříšky, olivovým olejem
Lískové oříšky si opražíme na sucho na pánvi. Posypeme ji hojně opraženými lískovými oříšky.
Čerstvé mladé hříbky očistíme a nakrájíme na tenké Plátky hříbků položíme na talíře kolem dokola tak,