Krůtí maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky
Krůtí maso omyjeme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozehřejeme olej, osmahneme krůtí maso, přidáme
Krůtí roládku smotáme a zpevníme nití, aby držela pohromadě Z krůtí roládky odstraníme nit a mírně vychladlou nakrájíme
Krůtí prsa omyjeme, osušíme a rozdělíme na dva pláty Krůtí roládky v polovině rozkrojíme, rozdělíme na porce
Připravte si bylinkovou pastu: všechny potřebné ingredience stran pořádně osolte, položte na bůček a obtočte jím roládu
Jedlé kaštany nařízněte patnáct minut povařte ve vodě Kaštany rozdělte do papírových košíčků.
Kaštany vsypte do hrnce a vařte asi 20 minut. Pak stáhněte hrnec z ohně a kaštany v něm ještě 5 minut
Kaštany křížem nakrojte a spolu s kořením je 15–20 Jakmile se cukr rozpustí a je zlatavý, namáčejte do něj kaštany
Slupku jedlých kaštanů nařízneme do křížku, povaříme Oloupaná jádra kaštanů nesekáme nahrubo, v kastrůlku
Jedlé kaštany uvaříme a prolisujeme. Prolisované kaštany postupně smícháme s práškovým cukrem
Na vychladlé ořechové kaštany pak dáme trochu rybízové Ořechové kaštany podáváme v alobalových košíčcích.
Do karamelu vložíme oloupané jedlé kaštany, trochu Za občasného podlévání dusíme, dokud kaštany nezměknou
Promíchejte, aby se kaštany obalily. Pečte je, až se naříznuté okraje budou kroutit a kaštany
Kaštany jsou upečené, jakmile slupka praskne, kaštany Horké kaštany pokropte vodou, zabalte do utěrky a kaštany
Řízky naklepeme, osolíme posypeme bylinkami z obou stran a dáme odležet do lednice. Nakrájíme si medvědí
Roládu srolujeme a buď pečeme s alobalem nebo ovážeme Hotovou roládu nakrájíme a podáváme bramborem na jakýkoliv
V míse vyšleháme žloutky společně s cukrem do pěny. Poté přidáme ořechy, mouku a nakonec vyšleháme tuhý
Upečenou roládu překlopíme na utěrku, opatrně z ní Potřeme roládu, znovu srolujeme a necháme zchladnout
Oddělíme bílky a žloutky, z bílků ušleháme sníh a žloutky vyšleháme s cukrem. K žloutkům přidáme mouku