Vychladlé těsto na roládu rozbalíme. Stočíme potřený plát do rolády a přendáme z utěrky
Krůtí prsa rozkrojená na plát naklepeme, lehce osolíme Z upečené drůbeží rolády odstraníme nit a nakrájíme
Přílohou k sekané roládě může být bramborová kaše se zeleninovým salátem nebo roládu podáváme jen tak s
delších stran masa naklaďte směs a maso stočte do rolády Smíchejte přísady na krustu, směsí potřete roládu.
Kuřecí prsa naklepejte a z obou stran osolte, opepřete a posypte grilovacím kořením. Na pracovní plochu
Rolády naplníme ⅔ krému, stočíme a dáme ztuhnout do Vzniklým krémem rolády ozdobíme a nakonec posypeme
Vzniknou tedy 2 rolády – světlá s tmavými puntíky a Rolády Piškotové pláty pomažeme arašídovým krémem,
Roládu poté na povrchu důkladně osolíme a opepříme. Roztopíme si zbytek másla a roládu s ní potřeme.
Zahřejte troubu na 190 °C. Bílky vyšlehejte do tuhého sněhu a postupně do něj vmíchávejte žloutky
Nechte vychladnout a pak roládu zase velmi opatrně Vyndejte roládu, posypte ji zbylým moučkovým cukrem
Zatímco se roláda peče, popráším čistou utěrku moučkovým Vychladlou roládu rozvinu, potřu náplní a znovu zatočím
Na povrchu potřete roládu zbývajícím máslem a osolte Upečenou roládu vyjměte z trouby i s pekáčkem.
Pamatujte, že rolujete ve směru kratší strany, čili tak, aby roláda byla dlouhá a tenká, nikoli krátká
na sněhový plát a opět nechte volné okraje: podél kratších papír bude pevně držet roládě tvar.
Piškot ještě vlažný stočíme do rolády. Roláda Stočenou roládu rozvineme a po celém povrchu
Roláda je ověřený recept na polnohodnotný oběd. Pro milovníky klasických pokrmů jsme vybrali krůtí