Kapustu si dáme na pár minut do osolené vroucí vody, zchladíme studenou vodou, nakrájíme najemno. Cibuli
Pak do této směsi přisypeme rýži a zlehka osmahneme Přidáme vývar a za občasného promíchání necháme rýži
Začneme krůtím masem,které nejprve omyjeme, osušíme Podáváme nejlépe s dušenou rýží a sójovou omáčkou.
Podlijeme bílým vínem, přidáme opečené krůtí maso, Podáváme s rýží nebo s bramborovou kaší.
Krůtí řízky opláchneme, jemně naklepeme a okořeníme vymazaného pekáče a na ně naskládáme připravené kuřecí řízky
Osolenou rýži uvaříme ve vývaru. Krůtí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé řízečky
Maso omyjeme a osušíme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi rozehřejeme olej s máslem a kousky masa zprudka
Maso si pokrájíme na kousky, osmahneme cibuli, přidáme maso, bambusové výhonky, sůl, pepř, červenou papriku
K masu si přidáme petrželku, česnek, pepř a sůl, promícháme a necháme odpočinout. Ze směsi si vytvarujeme
Krůtí maso smícháme s rozmačkaným česnekem, najemno Ze směsi krůtího masa tvoříme burgery.
Maso obalíme v levanduli, osolíme, opepříme, zabalíme do fólie a necháme přes noc v lednici. Druhý den
Šafránová vlákna rozemneme do misky. Přidáme 2 lžíce horké vody, necháme 5 minut odstát. Poté přidáme
Rajčata omyjeme, spaříme je vroucí vodou a oloupeme. Potom je nakrájíme na kostky a šťávu z nich slijeme
Maso nakrájíme na větší plátky, lehce je naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Každý plátek
Krůtí řízky omyjeme, osušíme, lehce naklepeme, osolíme Na každý z řízků položíme plátek anglické slaniny.
Maso a zeleninu drobně nakrájíme a dáme vařit do vody. Uvaříme hodně doměkka a nakonec vše důkladně rozmixujeme
Z vykostěného krůtího masa nakrájíme čtyři větší porce Zapečené porce krůtího masa se sýrem na talíři polijeme