Krůtí prsa Krůtí prsa osolíme, opepříme a svážeme provázkem Posypeme grilovacím kořením, nasekanou listovou petrželí
Bílé časti lahůdkové cibulky nasekáme nadrobno a restujeme v rozehřáté pánvi s olejem. Postupně přidáme
Krůtí prsa Krůtí prsa očistíme, rozkrojíme na dva kusy Krůtí prsa tak nepřepečeme a zůstanou šťavnatá.
Krůtí roláda Krůtí prsa omyjeme, osušíme a rozřežeme Na závěr dochutíme jemně nasekanou petrželkou.
Když nám tekutina nasákne přidáme namleté droby, nasekané získala pěknou barvu.
Do mísy rozdrobíme veku, přidáme jednu nadrobno nasekanou V této fázi by měly být brambory v peci dozlatova opečené
Vykostěné stehno upravíme na menší kousky (porce). Na oleji nebo rozpuštěné lžíci sádla orestujeme cibuli
Hrášek uvařte ve vroucí osolené vodě doměkka trvá to asi 5 minut. Pak ho prolijte studenou vodou
Nadzvedneme kůži u krku krůty a do otvoru napěchujeme Půl hodiny před koncem pečení odklopte alobal, krůtu
Koupím v prodejně Krůtí svět 3 krůtí kůže a poprosím přidám šunku na kostičky, do druhé přidám houby a do třetí
V míse smíchejte nasekané kaštany, játra se slaninou Podávejte ke krůtě.
Krůtu nasekáme na porce, protýkáme slaninou, osolíme , ještě trochu opepříme, a posypeme sekanou petrželkou.A
Hotovou nádivkou plníme krůtu, případně kuřete. Nádivky je na kuře moc, skutečně je vhodnější do krůty
Krůtí játra nakrájíme na plátky. Na másle podusíme nakrájená krůtí játra s nakrájenými
opepříme a vmícháme do něj med, nakrájené sušené ovoce a nasekané Olivový olej rozpalíme na železné pánvi, přidáme krůtí
Během pečení krůty připravíme omáčku. dochutíme na másle osmaženou cibulkou, natí koriandru nasekanou