V misce promíchejte jogurt s citronovou šťávou, nasekanými talíře, zasypte ředkvičkou, okolo rozložte plátky krůtího
Krůtu den předem ze všech stran i zevnitř nasolte Pomocí dlaně krůtě směrem od krku vytvořte pod kůží
Krůta Krůtu pokapeme z obou stran olivovým olejem, osolíme, opepříme, posypeme kari kořením a nasekaným
do pekáčku ke klasické sekané. Sekanou podáváme s bramborovou kaší s hořčicí.
Šišku sekané dobře zabalíme do pečícího papíru. Po této době papír odstraníme.
20 minut a pak již necháme dopéci bez přikrytí do pěkné
Šišky sekané potřeme zbylým bílkem, posypeme kmínem Po této době odstraníme pekáček a pečeme dál dozlatova
Den staré rohlíky pokrájíme na kostičky, zalijeme mlékem a asi na 10 min odložíme. Do jiné mísy dáme
Flíčky uvaříme doměkka dle návodu na obalu (ideálně je vaříme ve vroucím masovém vývaru), trochu promastíme
Hranou ruky uděláme do poloviny každé šišky sekané Po této době alobal ze sekané odstraníme, šišky sekané
Můžeme buď upéct jako sekanou nebo tím naplnit zeleninu
Na ně naskládáme vrstvu na plátky nakrájené sekané, rozšlehanými vejci, které si umícháme s nastrouhaným sýrem a smetanou
Tím docílíme tmavší povrch sekané. Hotovou sekanou vyndáme bokem a šťávu v hrnci rozmixujeme
škrobovou moučkou, na jemno pokrájenou cibulkou, smetanou Po této době alobal odstraníme a sekanou dopékáme dalších
150 °C cca 45 minut, poté vyzkoušíme špejlí, zda je sekaná Šťávu z upečené sekané opatrně slijeme do kastrůlku
první polovinu nádivky, do níž vtlačte do středu za sebou Poslední vrstvu bude tvořit směs na sekanou.
Na těsto položíme sekanou, poklademe plátky bůčku tak U druhé verze povrch sekané před zavinutím do těsta
s bramborem nebo bramborovou kaší jako klasickou sekanou
nastrouhaný Gouda sýr (lze použít i tučný Eidam), nasekanou
Syrovou sekanou nabíráme lžící a plníme jí papriky. Vrátíme zpět do trouby, aby nám sekaná na vrchu zezlátla
první polovina nádivky, do níž vtlačte do středu za sebou Poslední vrstvu bude tvořit směs na sekanou.
Na maso naskládejte podélně za sebou uvařená vejce, Kratší konce těsta zahrňte pod sekanou, aby vznikl