Polévka z uzeného masa se smetanou
Uzené maso dáme vařit do vody s kořením, mrkví, celerem a polovinou cibule asi na 45 minut. Uvařené
Hovězí pečeně na smetaně - svíčková
Špek nakrájejte na špalíčky silné jako malíček, tedy kolem 1 cm, dlouhé zhruba 10 cm. Měli byste jich
Farfalle se zakysanou smetanou a žampiony
Farfalle Farfalle vaříme za občasného míchání 13 až 15 minut v osolené vroucí vodě, scedíme přes sítko
Zapečené brambory se zakysanou smetanou
Servírování: Servírujeme se zakysanou smetanou a posypané nasekanou pažitkou.
Králík na smetaně s hrnečkovým knedlíkem
Králík na smetaně Polovinu slaniny nakrájíme na špalíčky Omáčku zahustíme hladkou moukou rozmíchanou ve smetaně
Tradiční vánoční kuťa z krup s mákem, rozinkami, jablky a sušeným ovocem
Kroupy si přes noc namočíme do vody a v té samé vodě, kterou osolíme, je vaříme 15 minut do změknutí
Krůtí karí s kokosovým mlékem a arašídovým máslem v košíčku z filo těsta
Krůtí maso nakrájíme na drobné kousky.
Mleté krůtí řízky s uzeným sýrem, obalené v italské směsi bez vajec
Mleté krůtí maso smícháme s nasekanými sušenými červenými sýr, škrob, červenou uzenou papriku, sůl, mléko a nasekané
Krůtí stehno na rosé víně, se šalvějí a houskovým knedlíkem, s kukuřicí a petrželkou
Morčacie stehno som umyla, osušila. Na panvicu som dala na kocky nakrájanú slaninu. Keď slanina uvoľnila
Krůtí kousky na houbách s cudlemi (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Masová směs: Drůbeží prsa i houby nakrájíme na kousky, česnek na plátky. Na pánvi s PL oleje orestujeme
Marinované krůtí špízy, bylinkový tvaroh z kozího mléka a pečený lilek
Postup: Maso očistěte a nakrájejte na kostky přibližně 2×2 cm. Nejdříve připravte marinádu na maso ze
Živáňská na prutu
Na prut napíchneme nejprve klobásu, na ni hranolek V průběhu opékání občas postavíme prut na jeden z krajíců
Kuličky z krup
Kroupy namočíme na 2 hodiny do vody a pak je uvaříme na hustou kaši. Nesmí obsahovat žádnou vodu. Vmícháme
Vepřové karé s česnekem na vinné omáčce, sekaným špenátem a karlovarským knedlíkem
Pečeně: Pěkný špalek masa nařežeme na plátky, ale Zalijeme mlékem či smetanou a chvíli dusíme.
Letos pro koledníky upeču mrkvové sušenky a ozdobím je královskou glazurou. Jak na to?
Uvařenou a zchladlou mrkev nastrouhejte na jemno, přidejte k ostatním surovinám a rychle vypracujte
Zeleninový salát s vepřovými řízečky a sýrem Feta
nich naskládáme zeleninu, kterou podrobíme sýrem Feta
Špenátové palačinky se sýrem Feta a sušenými rajčaty
Palačinky potřeme směsí našlehaného tvarohu a sýru Feta
Koláč babího léta s oříšky, jablky a ostružinami
Upečený koláč vyjmeme z trouby a ihned posypeme nasekanými