Všechny suroviny si asi hodinu předem vytáhneme z lednice, aby měly pokojovou teplotu. Pečicí formu o
Čokoládu s tukem vložíme do parní lázně a rozpustíme. neměla by být příliš tekutá. Tyčinky v ní namáčíme
Slaninu nakrájíme na kostky a osmahneme na rozpálené pánvi. Poté dáme do mísy, přidáme špenát, mouku,
Ve vlažné vodě rozmícháme droždí, přidáme lžičku mouky a necháme vzejít kvásek. Poté smícháme s olejem
Postup: Všechny suroviny si asi hodinu předem vytáhněte z lednice, aby měly pokojovou teplotu a pečicí
Mouku, margarín, žloutky a droždí zpracujeme s mlékem na tužší těsto. Necháme asi hodinu stát, potom
V míse smícháme všechny suroviny na sušenky a připravíme hladké těsto. Těsto pomocí lžíce rozdělujeme
Jáhly propláchneme studenou vodou, zalijeme je dvojnásobným množstvím vody a necháme alespoň 2 hodiny
Příprava kvásku: Smícháme mléko, kvasnice a cukr a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Příprava těsta
Na másle orestujeme nakrájený pórek a kostičky špekáčků. Poté vmícháme zelí, osolíme a opepříme. Z těsta
Cibuli nakrájíme a zpěníme na slanině, přidáme předem namočenou pohanku, v osolené vodě ji uvedeme do
Do mléka rozklepneme vejce, přidáme mouku, osolíme, vymícháme hladké těstíčko a necháme jej alespoň 10
Mrkev nastrouháme najemno, smícháme s majonézou a bílým jogurtem v poměru jedna ku jedné, osolíme, zakápneme
V míse smícháme mouku, 4 vejce, olivový olej a víno. Do těsta přidáme více než poloviční množství nastrouhaného
Zeleninu nakrájíme, nebo nastrouháme, popřípadě pár minut orestujeme. Do rendlíku dáme tekutinu, přidáme
Na vále rozválíme listové těsto do obdélníku. potřeme kečupem a hořčicí. Potřeme česnekem a naskládáme
Z listového těsta si vykrájíme velikonoční motivy a dáme na plech s pečícím papírem. Potíráme rozšlehaným
Rozválíme listové těsto a potřeme ho taveným sýrem-necháme asi 2 cm volné plochy vně plátu a to potřeme
Listové těsto rozdělíme na polovinu. Rozválíme ho, potřeme směsí kečupu, hořčice a prolisovaného česneku
Na másle opečte cibulku a pancettu, nakonec nechte zavadnout špenát. V míse smíchejte vejce, mouku, podmáslí