Krůtí srdíčka na smetanovém halali v PH
Srdce po očištění nakrájíme na kousky. Na zpěněné cibuli orestujeme – buď na pánvi nebo v nádobě pomalého
Krůtí plátky s hořčicovou omáčkou a kapary
Nejprve oloupeme a nakrájíme šalotku, kterou zpěníme. Přidáme rozmáčknuté stroužky česneku, opékáme,
Jemná paštika nadivoko z krůtích jater
Játra očistíme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli nasekáme nadrobno a zpěníme ji na třetině másla. Přidáme
Krůtí stehýnka na hlívě-jednoduchá a dobrá
Krůtí stehna si nasolíme, nakmínujeme a hustě posypeme
Krůtí plátky s brokolicí, rajčaty a mozzarellou
Krůtí prsa nakrájíme na menší plátky, lehounce naklepeme
Krůtí stehno s máslovo-pomerančovou náplní
Měkké máslo smícháme se šalvějí, nasekanou petrželkou, šťávou z půlky pomeranče a nastrouhanou kůrou
Krůtí stehno v rajčatech s hlívou ústřičnou
Maso omyjeme, usušíme, osolíme a opepříme. Opečeme ze všech stran na rozpáleném oleji a vyndáme ho.
Krůtí nudličky na kari s pórkem a jablíčkem
Maso nakrájíme na nudličky a lehce obalíme v hladké mouce. V hlubší pánvi rozehřejeme olej a nudličky
Pohanka s krůtím masem a kysané zelí
Maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme. Naložíme do oleje a kořenící směsi, přidáme trochu solamylu
Krůtí mleté maso v zelném listu
Závitky omotáme nití nebo potravinářským provázkem a přilijeme vývar, promícháme a vložíme do omáčky závitky
Krůtí nudličky na mrkvi, cuketě a rozmarýnu
Krůtí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme
Krůtí kousky s fenyklem a řapíkatým celerem
Maso očistíme, nakrájíme na kousky, posypeme kořením, promícháme a necháme půl hodiny v misce. Do tlakového
Trhané krůtí maso v rajčatové omáčce
Krůtí maso osolte a položte do pekáčku. Krůtí maso natrhejte pomocí vidliček na vlákna a přimíchejte
Pečená krůtí stehna na rozmarýnu a česneku
Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu