Kuřecí řízky očistíme od blan a nakrájíme na větší Smícháme se solí, pepřem, rýžovým vínem, česnekem a zázvorem
100g sýra utřete v misce a smíchejte se 140ml kysané smetany,2 lžícemi majonézy a šťávou z 1/2 citronu.dochuťte
Do mísy nasypte nasekaná vejce, přidejte nadrobno natrhané nebo nakrájené studené maso, řapíkatý celer
V míse promíchejte česnek, zázvor, máslo, 2 lžíce Přidejte kuře a důkladně ho v marinádě obalte
Kuře položte na plech (může být vyložený pečicím papírem ještě 10 minut aby se slupky rajčátek svraštily a kuře
Kuřecí stehna osolte opepřete a opečte na oleji z Kuřecí stehna a bobkový list vyjměte stehna dejte na
Vmíchejte zázvor, pepř, 1 lžičku soli a zhruba minutu Vraťte zpět kuřecí stehna, přilijte 700 ml vody a vodu
polovinu marinády na později a zbytkem potřete kuře Marinádu vmasírujte do kůže.
Kuře se opláchne a prsty se uvolní kůže na stehnech mase, zbytkem se potře kůže.
Šťávu okořeníme pepřem, skořicí, zázvorem, česnekem Porce kuřete podáváme polité šťávou.
Dvě menší kuřecí půlky nasolte, vložte do nekovové Grilujte, aby bylo kuře propečené.
Kuře ze všech stran okořeňte a osolte, podle chuti vložte pod kůži na prsou máslo nebo jím kuře poklaďte
Kuře důkladně opláchneme zvenku i zevnitř, necháme Na závěr vše podlijeme vývarem.
Stehna dáme do pekáčku, osolíme, přidáme přepůlený česnek, vymačkáme citrón a pak ochutíme pepřem, majoránkou
Na zálivku prošlehejte ocet, olej, chilli papričku, česnek, sůl a pepř, aby se spojily. Cizrnu vsypte
Do kuřete ze všech stran vmasírujte sůl a pepř Vzniklou marinádou rovnoměrně potřete kuře podlijte
rozpalte jej a opečte na něm osolené a opepřené kuře Vraťte ke kuřeti opečená jablka, žampiony a pórek
Rozdělte na talíře na každý přidejte kuře a muškátového oříšku a květu nového koření mletého zázvoru
Při střední teplotě rozehřejeme ghí nebo máslo, vhodíme necháme provařit tak, aby omáčka zhoustla a kousky kuřete
Kuře osolíme, posypeme grilovacím kořením a na oleji Orestovanou zeleninu dáme do pekáčku, na ni položíme kuře