Pečený křupavý bůček s kůží
Bůček s kůží vložíme do vařící vody spolu s očištěnou Kůži nařízneme do mřížky.
Silný vývar s vepřovým karé
Maso očistíme, omyjeme a osušíme a pak ho ze všech stran zprudka opečeme na oleji. Pak maso zalijeme
Tagliatelle s olivami a citrónovou kůrou
Při podávání posypeme citronovou kůrou a parmazánem
Hovězí queensland steak v glazuře z pomerančové kůry a boubronu
Hovězí steaky lehce naklepejte dlaní ruky, dejte na rozpálený gril, potírejte glazurou a grilujte z
Kuřecí maso na zázvoru s čočkovo - dýňovými koláčky a limetkovým jogurtem
Zázvor oloupeme a najemno nastrouháme. a limetkovou kůrou.
Pečené vepřové kousky se sušenou hlívou, zázvorem a medvědím česnekem
malinko oleje, přidáme prosolené maso, posypeme kmínem, zázvorem
Pak choi na zázvoru a česneku s drůbežím masem a wok nudlemi
ke zbylému oleji přidáme máslo, zpěníme nasekaný zázvor
Netradiční kuřecí řízky nakládané v zázvoru podávané v obložené housce
Vejce, zázvor, koření, hořčici, sůl a měkký sýr rozmixujeme ponorným mixérem na kaši a do ní naložíme řízky.
Thajská lepkavá rýže s křupavým zázvorem, chilli papričkami a arašídy
Mezitím si připravte zbylé suroviny: zázvor oloupejte Vsypte zázvor, česnek a chilli papričky a za častého
Krupicová kaše s lesním ovocem a citronovou kůrou
posypeme ovocem a citronovou kůrou. Krupicovou kaši s lesním ovocem a citronovou kůrou
Kuřecí salát z Bavor
Uvaříme celé kuře. Vychlazené kuře obereme i s křupkami a s kůží a nakrájíme
Panenka v bylinkovém závoji
Vepřovou panenku podle potřeby očistíme, osolíme, opepříme a prudce opečeme na rozpáleném tuku ze všech
Cuketa v anglickém závoji
Cuketu oloupeme, podél rozkrojíme a odstraníme jádra. Nakrájíme ji na plátky 1 - 2 cm silné. Každý kousek
Kuře v soudku na plechovce piva
Kuře omyjeme,osolíme a potřeme grilovacím kořením ( Aby bylo možné kuře nasadit až po krk na plechovku,
Pečené kuře s medem a jablky
dohromady med, balsamikový ocet, olej, sůl, koření na kuře Touto směsí potřeme celé kuře zvenku, dovnitř kuřete
Kuře plněné špenátem a sýrem
Kuře si opláchneme, ze všech stran okořeníme a naplníme pečeme na 200°C cca hodinu až 1,5, podle velikosti kuřete
Kuře pečené na plechovce od piva
Kuře očistíme omyjeme a zevnitř ho posypeme kořením Pak kuře nasadíme na plechovku s pivem, tak aby váha
Kuře zapečené v sýrové rýži
Na nudličky nakrájené maso opečeme na másle, přidáme nastrouhanou mrkev, nakrájenou cibulku. Potom zaprášíme
Kuře na víně s jablky a brusinkami
Kuřecí stehna omyjeme, osolíme, opepříme a naskládáme Porce kuřete v pekáčku obložíme kousky jablek, na která
Sečuánské kuře Kung Pao
nakrajame na drobno .Prve dame nakrajany cerstvy zazvor PS: Len pre odvaznych !!!