Umytá a osušená prsa nakrájíme na hranolky cca 1,5 cm. Hranolky z vyšší strany prsa ještě podélně přepůlíme
Kuře omyjeme, osolíme a okmínujeme. Pečeme cca na 180 stupňů, než je kuře měkké.
Kuřecí nožičky pomažeme máslem, osolíme, opepříme Pečeme v troubě při 130°C - 150°C.
Uzené kuře nebo stehna vložíme do trouby vyhřáté na Na závěr vložíme velikánskou hrst nadrobno pokrájené
nastrúhaného cesnaku, soľ, pepř, 2 lyžičky sušeného zázvoru máte pravý, tak dve lyžičky nastrúhaného pravého zázvoru
jedna střední na 2 porce ), přidáme osolené porce kuřete
Kure i kureci palicky radne omyjeme a do kurete vlozime cast maso-jatrovo-syrove koule s korenim a pak kure
Krém propasírujeme přes husté síto, pro případ že by Krém dáme do uzavíratelné nádoby, necháme vystydnout
Rozpálíme větší hrnec a dáme opékat stehna - není nutné ani přidávat olej, stehna sama pustí po chvíli
Kuřecí kousky omyjeme, osušíme, ze všech stran pomažeme Pak přidáme nakrájené zelí, nastrouhaný zázvor, nakrájené
Směs vetřeme do kuřecích stehen a necháme půl hodinky odpočinout při pokojové teplotě.
oleje a rychle osmažíme na jemné nudličky nakrájený zázvor a pomerančovou kůru (nebo 1 lžíci sušeného zázvoru
Spíchneme špejlí, aby při točení chleba nevypadával Celé kuře okořeníme a necháme chvíli odležet.
Kuřecí maso vyjmeme z pánve a dáme stranou. Mezitím si při opékání kuřecího masa připravíme omáčku
vodou do které dáme Sosenfix, nebo sypkou jíšku, aby kuře dáme jen malinké množství vzniklé šťávy, dáme na ni kuře
Vykostíme kuřecí stehna, nasolíme a obalíme v mouce smíchané se lžičkou mletého zázvoru.
Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme na čtvrtky. Řapíkatý celer a pórek nakrájíme na větší kousky
Kuře opláchneme a osušíme. Rozpustíme si 60 g másla, kuře zevnitř i zvenčí osolíme
Kuře očistíme a rozporcujeme. podle zvyklostí ještě dosolíme a podáváme k upečenému kuřeti
Omyté kuře rozdělíme na čtvrtky, nejprve osolíme, Přidáme okořeněné porce kuřete a rovnoměrně je po každé
Mezitím si naklepu a osolím kuřecí prsa a poté je obalím
rozpůlené, osolené, opepřené okmínované a očimičurinované kuře Potom odklopíme a necháme zapéct kůži na kuřeti.