Pečené kuře na bramborách se šlehačkou
Brambory nakrájíme na plátky, stejně tak jako kuřecí
Zapečené kuře na Americký způsob
Přidáme na menší kousky nakrájené kuře a opečeme je přiklopené pečeme v troubě na velmi mírném ohni, až kuřecí
Kuře plněné pohankovou nádivkou
Kuře zevnitř i zvenku omyjeme a osušíme a pak osolíme Směsí naplníme kuře a otvor uzavřeme (zašijeme).
Kari rizoto s kuřecím masem
Cibuli oloupeme a posekáme, zázvor oloupeme a nastrouháme Opepříme, okořeníme kurkumou, chilli a kari a vmícháme
Glazura z pomerančové kůry a bourbonu
ml bourbonu, 1 lžíci jemně strouhané pomerančové kůry Marinády a glazury se při vaření snadno připálí, stále
Kachní stehna v medovém závoji a staropražské zelí
Kachnu nasolíme a potřeme medem. Poté potřeme prolisovaným česnekem a posypeme kmínem. Dáme do trouby
Kuře na divoko. Kuře jako bažant
Očistěte kuře, opláchněte ve studené vodě a osušte Při pečení polívejte také vypečenou šťávou.
Kuře s jazykem - jazyky v kuřeti
“ od kořene ke špičce. otočíme, poléváme šťávou, kterou pečeně pustila a na závěr
Kuře - Pečené kuře pro labužníky
Očištěné rozpracované kuře osolíme, opepříme, zakapeme Do vzniklé omáčky vložíme porce kuřete a prohřejeme
Kuře v jogurtu a kari pastě s čočkou
papriky a krátce orestujeme Vmícháme jogurt smíchaný s kari
Kari z karamelizovaného pórku a kuřete s kokosem
Přidejte česnek a kari pastu a dvě minuty smažte.Přilijte
Kuře na kari dušené spolu s brambory
Očištěné a omyté kuře nakrájíme na menší kousky, osolíme koření, nastrouhaný muškátový oříšek, mletý pepř a kari
Cuketové kari kuře (nejen z remosky)
Kuře dostatečně osolíme a posypeme kari kořením dle Od kari koření a výpeku z kuřete dostane cuketa příjemnou
Pečené kuře s celerovo-bramborovou kaší
Kuře omyjte pod tekoucí vodou a osušte. Kuře rozporcujte a podávejte s kaší posypanou petrželkou
Šťavnaté baby kuře s petrželkovou kaší
Přidejte snítku rozmarýnu a na závěr na zeleninu položte nasolená baby kuřata.
Husí prsa na zázvoru s brusinkovým zelím
Husí prsa osolíme, posypeme zázvorem, trochu okmínujeme
Zeleninová polévka s červenou čočkou a zázvorem
Vývar přivedem k varu, vložíme zeleninu, zázvor a po
Smažená bedla v orientální marinádě se zázvorem
rozšleháme vajíčka s 1-2 lžičkami orientální marinády se zázvorem
Kuřecí na růžovém zázvoru s meruňkou a brusinkou
Nakládaný zázvor, 1 a ½ meruňky nakrájené nadrobno pikantní, lehce sladkokyselkavě navinulá, voní po zázvoru
Studená polévka z melounu, zázvoru a chilli
V mixéru ho rozmixujte spolu s nastrouhaným zázvorem Vmíchejte portské víno, nasekanou chilli papričku a kůru
Marinovaný losos s pikantním přelivem ze zázvoru
Lososa očistíme, stáhneme z kůže, prokapeme citronovou Pak si připraváme studenou omáčku dle surovin /zázvor