Z upečeného kuřecího stehna obereme maso a vhodíme
na kuře. Během pečení kuře několikrát polejeme výpekem.
V hrnci rozpustíme máslo a orestujeme na něm nasekanou šalotku. Přisypeme nastrouhanou mrkev, sůl, pepř
Příprava kuřete: Rozmrazené kuře opláchneme ve studené Upečené kuře vyjmeme a necháme zchladnout.
Maso nakrájíme na drobné kostičky, přesuneme do kastrůlku a zalijeme 100 ml vody. Přivedeme k varu a
Pečeme v troubě při 180°C asi 20 minut. Kuřecí maso dáme na stranu pánve a do prázdného prostoru
Kuřecí maso lehce naklepeme, osolíme a opepříme.
smícháme povolené másle a tymiánem, máslem vytřeme kuře Kuře nasolíme a opepříme.
Kuřecí paličky osolíme a poprášíme paprikou, přidáme jablko. vaříme asi 20 minut a nakonec přidáme sůl a kari
ml bourbonu, 1 lžíci jemně strouhané pomerančové kůry Marinády a glazury se při vaření snadno připálí, stále
Uvaříme rýži podle návodu. Mezitím na oleji zpěníme pokrájenou cibulku, přidáme orestovat mleté maso
malinko drobivější, protože je bez vejce), a vykrojíme kruh
Očistěte kuře, opláchněte ve studené vodě a osušte Při pečení polívejte také vypečenou šťávou.
UZENÝ JAZYK V KUŘETI Do málo osolené VROUCÍ vody (nevaříme “ od kořene ke špičce.
Očištěné rozpracované kuře osolíme, opepříme, zakapeme Do vzniklé omáčky vložíme porce kuřete a prohřejeme
papriky a krátce orestujeme Vmícháme jogurt smíchaný s kari
Rýži si nejprve připravíme na páře. Přimícháme kari, nastrouhaný čerstvý zázvor, loupanou
Přidejte česnek a kari pastu a dvě minuty smažte.Přilijte
Očištěné a omyté kuře nakrájíme na menší kousky, osolíme koření, nastrouhaný muškátový oříšek, mletý pepř a kari
Kuře dostatečně osolíme a posypeme kari kořením dle Od kari koření a výpeku z kuřete dostane cuketa příjemnou