Kuře jako kachna
Pak necháme dopéct kůrku. Kuře se při této úpravě upeče dokřupava jako u kachny
Kuře na jogurtu
Kuře naporcujeme a osolíme. Koření smícháme s jogurtem a potřeme touto směsí kuře
Babiččino kuře
Kuře osolíme, vložíme do pekáče, posypeme grilovacím Pečené kuře naporcujeme a jednotlivé porce klademe
Kuře pro labužníky
Kuře rozdělíme na čtvrtky, očištěné brambory nakrájíme strouhaného sýra, přidáme kmín a navrch položíme kuře
Kuře v košili
Kuře očistíme, naporcujeme, posolíme a posypeme rozmarýnem a vrátíme zpět porce kuřete.
Cikánské kuře
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Velký kus alobalu přeložíme na polovinu, na alobal
Červené kuře
Kuře naporcujeme a odstraníme kůži. Kuře dusíme pod poklicí asi 30 minut a dále bez poklice
Kuře na paprice
Kuře očistíme, omyjeme a naporcujeme na díly. Na cibuli dáme dusit kousky kuřete a podle potřeby
Sicilské sladké taštičky s cizrnou
V míse podrťte vařečkou cizrnu a promíchejte ji se všemi ostatními přísadami na náplň. Troubu předehřejte
Typický sicilský tvarohový dort
vanilkou, přidáme rum a společně vyšleháme do jemného krému ovoce nasekáme nadrobno a vmícháme do našlenaného krému
Sicilský kuskus s mořskými plody
Přidáme půlku cibule v kuse, nakrájenou chilli papričku Sicilský kuskus s mořskými plody nandáme na talíř,
Sicilský tuňák s fenyklem a chilli
Na marinádu v misce smíchejte všechny suroviny a podle chuti přidejte sůl a pepř. Tuňákové steaky položte
Zelenina pečená na sicilský způsob
Troubu předehřejte na 200 °C, u plynové na stupeň 6. Do pekáče dejte celé šalotky, neloupané stroužky
Pane siciliano - Sicilský chléb
Sicilský chléb necháme vychladnout na mřížce. Při rozlomení je chléb lehoučký, nadýchaný, krásně
