Podzimní mrkvovo-dýňová polévka se zázvorem
Přidáme polévkové bylinky, muškátový oříšek a zázvor
Marmeláda z reveně, meruněk, zázvoru - bez gelfixu
pokrájené meruňky, brusinky a na malé kousky pokrájený zázvor
Krůtí karbanátky s řapíkatým celerem a zázvorem
Nakrájíme nadrobno řapíky celeru a nastrouháme zázvor
Polévka z červené čočky, mrkve a zázvoru
Očistíme zázvor, mrkev a cibuli. Po 10 minutách vaření přidáme zázvor.
Dýňová polévka se zázvorem a miso pastou
trochu olivového oleje a přidáme dýni a nastrouhaný zázvor
Hruškový džem se skořicí, zázvorem a badyánem
Hrušky rozmixujte, přidejte zázvor, skořici, badyán
Hovězí líčka na zázvoru s rajčaty a paprikou
papriku nakrájenou na proužky, rajčata na kousky, zázvor
Krůtí kari s čerstvým zázvorem a kurkumou
Zázvor, kurkumu a česnek rozdrtíme v hmoždíři a koriandrové Ochutíme kari kořením, osolíme a dusíme.
Staropražské vepřové kotlety na zázvoru s jablky
Přisypeme zázvor, podlijeme vínem a necháme víno vyvařit
Bůček s karamelem, zázvorem a bambusovými výhonky
poloměkka v mírně osolené vodě (můžeme přidat nové koření a zvlášť v misce servírujeme uvařenou jasmínovou rýži
Červená řepa s římským kmínem a zázvorem
Přidáme zázvor a špetku soli a dále drtíme. Koření smícháme se olejem.
Losos glazovaný v černém pivě se zázvorem
dobře smíchejte olivový olej, pivo, sojovku, česnek, zázvor
Vepřové s mrkví na medu, zázvoru a tymiánu
nakrájíme na kostky, cibuli na jemno, mrkev na kolečka, zázvor Do kastrůlku nalijeme sojovku, přidáme med, zázvor,
Krůtí prsa na koňakových rozinkách a zázvoru
Přidejte zázvor a chvíli ho poduste až se rozvoní. Podávám to s rýží, těstovinami nebo s kuskusem.
Brambory na zázvoru a citronové šťávě z mikrovlnky
Oloupané brambory nakrájíme na čtvrtky, dáme do mikrotenového sáčku, přidáme ostatní suroviny a protřepeme
Pstruží lososovité filé na česneku a zázvoru
Česnek a zázvor rozmačkáme. rybu lehce zakápneme citronem a potřeme česnekem se zázvorem
Staročeská vepřová pečeně na zázvoru a pivě
osušené maso vložte do vhodné nádoby osolte posypte zázvorem
Pikantní dýňová polévka HOKAIDO se zázvorem
Dýni HOKAIDO vydlabat (loupat se nemusí) a s nakrájenou cibulí osmažit, nechat trochu změknout, posolit
Vepřové maso na zázvoru : uvařené a opečené
hrubě nastrouhanou mrkev, pokrájený pórek a zelí, zázvor maso a ještě krátce prohřejeme.Podáváme nejlépe s rýží
Masovo-zeleninový guláš se zázvorem a fenyklem
Přidáme pepř, bobkový list, nové koření, uzenou papriku NMasovo-zeleninový guláš nezapomeneme ochutnávat a dochutit solí a kořením
Masové nudličky s pórkem restovaným na zázvoru
vhozením do většího množství oleje se maso stáhne a bývá křehčí Přidáme česnek a zázvor pokrájený na malinké kostičky
Pikantní hovězí se zázvorem a pak choi
Do rozpáleného oleje přidejte česnek, zázvor a za častého
Sorbet z pečených jablek se skořicí a zázvorem
Promíchejte s polovinou citronové šťávy, 2 lžícemi medu a kořením a citronovou šťávou a vmíchejte jemně nastrouhaný zázvor