V misce prošlehejte citronovou šťávu s olejem, solí a pepřem. Filety naskládejte kůží dolů do mísy a
Krůtí medajlonky nasolíme, obalíme v trojobalu, tj. v hladké mouce, vejci, strouhance a osmažíme dozlatova.Nakrájíme
Začněte přípravou salátu. Zelí nastrouhejte do misky, zalijte studenou jemně osolenou vodou, přidat
Řízky tak zkřehnou a naberou výbornou chuť. Podobně lze připravit i kuřecí, krůtí a jiné řízky.
Vepřové stehno omyjeme, osušíme a pokrájíme na řízky Připravené naplněné řízky dáme do pekáče s domácím
Rýži dejte přes noc do vody, druhý den ji sceďte a Mezitím, co se bude rýže vařit v páře, svařte kokosové
Smažený celerový řízek plněný camembertem a šunkou
V hrnci dejte vařit alespoň 1,5 l osolené vody. Maso zakryjte potravinářskou fólií a rozklepejte ho
Z odblaněné kýty nakrájejte a naklepejte řízky. Řízky obalte moukou, rozmíchanými vejci a strouhankou
Po jednom řízky naklepejte paličkou nebo mezi dvěma Obalené řízky dejte do ledničky.
Telecí řízky osolíme, opepříme a jemně naklepeme Oloupeme
Řízky rozklepejte paličkou, aby byly co nejtenčí. Můžete klepat vždy dva řízky na sobě, abyste zbytečně
Obalený řízek pomalu smažíme v přepuštěném másle. Pokapeme rozpuštěným máslem, přidáme osmažený řízek
Omyté a osušené telecí řízky dobře naklepejte a z obou Každý řízek obalte nejprve v hladké mouce, pak jej
Když jsou řízky z jedné strany opečené do zlatohněda Na závěr pokapeme citronovou šťávou a dáme zapéct do
Rozkrájejte 600 g krůtích prsních řízků na plátky. , rozšlehaném vejci a ve strouhance jako klasický řízek
Telecí řízek Telecí řízky naklepeme, opepříme, osolíme Po otočení řízku s pánvičkou lehce pohybujeme, aby
Kuřecí prsa očistíme, osolíme, opepříme, posypeme citrónovým Na talíř naservírujeme šťouchané brambory, steak z kuřete
Dále ke směsi přidáme nadrobno nakrájená kuřecí prsa , koření a znovu celé promícháme.
dno pekáče dáme jeden na plátky nakrájený citron, kuře osolíme, posypeme kořením a dáme na citróny.
Kuřecí prsa dáme do mělké mísy, smícháme olivový olej Přelijeme směsí kuřecí maso a necháme 10 minut odležet
Kuře si rozdělíme na kousky, osolíme, otřeme olejem a kořením a dáme do mísy vymazané troškou oleje.
Očištěné, umyté kuře rozčtvrtíme. Podáváme s dušenou rýží a kompotem.