Grilovaný lilek
Lilky omyjeme, osušíme a nakrájíme na šikmé plátky Při grilování potíráme lilky olejovou směsí.
Lilek po orientálsku
Lilky opečeme na oleji. nového koření, 3 kuličky pepře, nakrájené houby, sůl
Nákyp z bílků
Vejce rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků. Bílky rozmícháme se strouhaným sýrem, mlékem a solí
Oříškové pralinky
Do mixéru nalámejte oplatky, přidejte rozpuštěné máslo a rozmixujte. Na deset minut dejte zatuhnout
Tatarák z lilku
Lilky nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme vypotit Na olivovém oleji osmahneme cibulku a přidáme lilek
Lilek načerno
Lilek očistíme, omyjeme a nakrájíme na menší špalíčky Na závěr přidáme sojovou omáčku a 2 lžíce vody, směs
Chutney s lilkem
Zázvor oloupeme a jemně usekáme. Potom směs ochutíme cukrem, octem a kari kořením.
Oříškové lístečky
pečení, posypeme nadrobno nasekanými mandlemi nebo oříšky Oříškové lístečky pečeme asi 2 týdny dopředu, ale i
Sele na rožni
Na rožeň ho upevníme bodci a střed těla připevníme hořčice, cibule, kmín nebo třeba jen směs grilovacího koření
Gratinovaný lilek
Plátky lilku opečte z obou stran. Na závěr potřete vrstvou ochucené zakysané smetany
Restovaný lilek
Lilek nakrájejíme na plátky, osolíme a necháme „vypotit Po 5 - 10 minutách lilek důkladně osušíme ubrouskem
Plněné oříšky
Máslo necháme změknout a smícháme s ostatními surovinami. Krátce vypracujeme hladké těsto, které vtlačujeme
Roštěná s hříbky
Hříbky očistíme a nakrájíme na plátky. Přidáme hříbky a dále společně orestujeme.
Grilované lilky
Lilky omyjte, podélně rozpůlte a každý zevnitř nařízněte Na marinádu smíchejte v misce sezam, zázvor, chilli
Salát z lilku
Lilek a papriky omyjte a osušte. Lilky několikrát propíchejte vidličkou, dejte na plech
Zapečený lilek
Lilky nakrájené na plátky osolte, nechte chvíli vypotit Lilky zatím vyndejte na talíř.
Grilované lilky
Lilky důkladně omyjte, zbavte stopek a nakrájejte na Lilky vyndejte z trouby a přendejte je do širší misky