Řepová pomazánka se zázvorem
Řepu nastrouháme na jemno, přidáme zbylé suroviny. Vše promícháme, dochutíme dle chuti a dáme vychladit
Bulgur s hlívou a zázvorem
Kousek zázvoru oloupeme a nakrájíme na malinké kostičky všechna zelenina skoro hotová na skus, přihodíme zázvor
Čína se zázvorem a chilli
Přidáme rybí omáčku, chilli pastu, zázvor a podlijeme Podáváme s rýží nebo čínskými nudlemi.
Krůtí stehno na zázvoru
Maso opláchneme, osušíme a na mnoha místech propícháme. Vhodná je jehla na uzavírání španělských ptáčků
Vepřové na kari a zázvoru
K orestovanému masu přidáme česnek, sůl, zázvor, kajenský pepř, kari koření.
Hovězí se zázvorem a zeleninou
Přidáme maso, orestujeme, promícháme se zázvorem. Obě směsi smícháme a podáváme s rýží. Autor:
Krkovice se zázvorem a šlehačkou
, trochou kari, strouhaným zázvorem a vše jsem zalila Můžeme podávat s rýží, bramborem, vhodné jsou také
Vepřové plátky a zázvor
Oloupeme zázvor a nakrajíme jej na cca 0,5 cm špalíčky Pak už jen vyndáme maso z marinády (zázvor v mase necháme
Vepřové maso na zázvoru
Naklepeme plátky, osolíme, opepříme a posypeme zázvorem Tím zázvorem je to trochu ostřejší.
Ludvíkovic vepřové na zázvoru
Přidáme nové koření, dvě lžičky zázvoru - můžete dát dusíme asi půl hodiny.Když je maso měkké, vyjmeme koření
Jogurt s medem a zázvorem
Zázvor dle Ájurvédy pomáhá trávit mléčné produkty a Štiplavost zázvoru zmizí, pokud ho do jogurtu přidáme
Guláš s houbami a zázvorem
Orestujeme ho, zaprášíme moukou (cca 2 lžičky) a zázvorem provaříme, dochutíme solí a pepřem.Podáváme s knedlíkem, rýží