Cibuli zesklovatíme na oleji, přidáme kuřecí prsa Zalijeme smetanou, přihodíme malé kostičky jablíček
Kuřecí čtvrtky omyjeme, osolíme a lehounce opepříme masu, přidáme 3 hřebíčky a 3 kuličky nového koření
Já na kuře používám oblíbené koření od Antonína, ale Přece jen kuřecí maso je trochu mdlé chuti, tak ho
Tentokrát se kuře již peklo nepřikryté. výpek hodně smyl koření z prsní strany kuřete, tak
Kuřecí stehna osolíme, opepříme a necháme odležet. Provaříme, aby omáčka zhoustla, přidáme lžičku nebo kostku
Celé kuře položte prsíčky dolů a ostrým nožem vyřízněte Prsní kost praskne a kuře snadno rozložíte naplocho
Cibuli nakrájejte nahrubo papriky na proužky. Pokud je to třeba nakrájejte maso na menší kousky.
Ve velkém hrnci rozehřejte dvě lžíce oleje vsypte cibuli a opékejte ji asi deset minut (dozlatova). Přesuňte
Nudle namočte do horké vody aby zvláčněly případně je uvařte podle návodu na obalu. Sceďte je. Z pečicího
Smíchejte suroviny na marinádu a směsí potřete kuře a hrudní kostí a přesvědčte se že je propečené: mělo
Přisypte cukr harissu rajčata osolte opepřete a promíchejte Vařte pod pokličkou 20–30 minut dokud kuře a dýně nezměknou
Kuřecí prsíčka položte do mělčího pekáčku. Pokud jste kuře chladili naporcujte ho klidně hned