Kuře osolíme a okořeníme grilovacím kořením (nebo nadrobno, přidáme na kostičky nakrájená játra, krátce
kuře na paprice a přidáme lžíci mleté papriky. Přihodíme bobkový list, nové koření.
Kuře naporcujeme na čtvrtky, potřeme marinádou, vložíme V pekáčku rozpustíme tuk, vložíme kuře i s marinádou
Pokud vaříme z kostí, obereme a uložíme. Zalijeme cca hrnkem vývaru, přidáme nové koření, kurkumu
Kuřecí čtvrtky očistíme a rozdělíme na paličky a spodky , kuře vyjmeme.
Poté přidáme žloutky, sýry, česnek a dochutíme kořením (Každý, kolik uzná za vhodné, dle chuti).
Zatím připravíme k ruce ostatní ingredience a pokrájíme masa podlijeme vývarem z kostí.
Kuřecí stehna poklademe do zapékací misky. Podlijeme kuřecím vývarem tak, aby nebylo kuře ve vývaru
Olej smícháme s kořením Meat másala a solí. To záleží, kolik máme času.
restujeme společně, po chvíli na zeleninu položíme kuřecí podlijeme vodou nebo vínem, přidáme bobkový list a nové koření
Na ni položíme rozporcované kuře, které jsme osolili Zastříkneme octem, doladíme kostkou cukru a zalijeme
Kuře naporcujeme a rozložíme do pekáčku. rozkrojíme na čtvrtky a vše naklademe do pekáčku kolem kuřete
Kuře opláchneme, osušíme, rozporcujeme. osolíme a potřeme všude sladkou chilli omáčkou na kuře
Kuřecí stehna očistíme a nařízneme u konce kosti ( při pečení se oddělí maso od kosti).
Cibuli krájenou na kostičky osmahneme na oleji do Poté vložíme maso a přidáme najednou všechno koření
Kroupy důkladně propláchneme ve studené vodě a dáme do pekáče, kde budeme péct. Přidáme nakrájený pórek
Na náplň v misce smícháme na kostičky nakrájená rajčata moc kdo chce, aby bylo více či méně ostré).
Předehřejte troubu na 190 °C, kuře omyjte a osušte Před porcováním nechte kuře 10 min odstát.
do lednice, osolené a okořeněné kuřecím kořením. Zelí přitom nasákne chutí kuřat.
Cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky a vložíme spolu s máslem a veškerým kořením do pekáče.