Kuře omyjte pod tekoucí vodou a osušte. a pečte další hodinu a půl. : Zatímco se kuře peče
Uvařené kuřecí maso na prkénku nakrájejte na kousky salátové listy na 4 talíře a posypte připraveným kuřecím
Cibuli nakrájejte najemno, mrkev a řapíkatý celer nahrubo. Všechny přísady vložte do kastrolu. Přiveďte
na drůbež nebo jinými silnými nůžkami či ostrým nožem Kost odstraňte a tlakem dolů z kuřete udělejte placku
,,Přidejte vařený hrášek, ochuťte solí a pepřem, ozdobte petrželkou a podávejte.
.,Bílé rohlíky nakrájejte na malé kostičky. sušené brusinky.,Nyní oddělte bílky od žloutků u tří vajec
V pánvi rozehřejte olej a opečte na něm kousky kuřete Posypte kořením a restujte 2 minuty, promíchávejte.
Olej rozehřejte ve velkém silnostěnném kastrolu. Na mírném stupni pak smažte asi 5 minut cibuli, až
Kuře nakrájíme na čtvrtky, popřípadě na 8 dílů. Kuře dáme do pekáčku lehce potřeného olejem.
kastrolu rozpálíme olej a důkladně na něm kousky kuřete Dušené kuře se sladkými brambory a dýní přelijeme do
Hotové kuřecí maso dáme do misky, přikryjeme alobalem Kuře na burském másle a hořčičné omáčce podáváme s
Maso buď ponechte v celku, nebo naporcujte na menší kousky, pak bude rychleji hotové. Zázvor oloupejte
lilek a cuketu na půlměsíčky, kukuřici na kolečka, rajčata Pokud se rozhodnete pro kuřecí stehna, okořeňte je
Kuřecí stehna omyjte, osušte a ostrým nožem v kloubu
Kuřecí kousky vyndejte na talíř a do rozpálené pánve Přilijte kuřecí vývar, do hrnce vraťte kuřecí maso,
Vyndejte kuře z pánve a dejte stranou. nakrájenou cibuli, potom přidejte oloupaná a nakrájená rajčata
Kuřecí maso dejte do mísy, přidejte 1½ lžičky soli Pánev znovu rozehřejte a dejte do ní maso a koření.
Přidejte na proužky nakrájená sušená rajčata a 2 lžíce
Kuře naporcujte na stehna, křídla a prsa, případně a marinádu vlijte do pekáče ke kuřeti.
Břišní dutinu kuřete poprašte půl lžičkou koření pěti Kuře vyndejte z marinády 30 minut před přípravou a
mísu lehce potřete olejem, rozložte dovnitř kousky kuřete Nebo maso oberte od kostí, dejte do vyhřáté mísy spolu
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nakrájíme na větší kousky
Každé kuřecí prso přeřízněte napůl, takže dostanete K ruce si připravte druhý hluboký plech.