Žampiony rozkrájíme na stejně velké kousky. Vrátíme do trouby a necháme dusit, než jsou žampiony
Kuřecí paličky osolíme ze všech stran. Žampiony překrojíme na půlky a přidáme do pekáčku.
Z chleba odkrojíme kůrku a namočíme ho do vody nebo Z masa, vejce, zchladlé cibule, vymačkaného chleba
Kuřecí prsa po umytí řádně osušíme, odstraníme případné Žampiony oloupeme a nakrájíme na velmi tenké plátky
Když se kuřecí prsa zatáhnou, přidáme plátky žampionů Kuřecí prsa na žampionech ve vínovo-smetanové omáčce
Pak přidáme na malé kousky nakrájená rajčata a za stálého míchání přidáme další koření.
Po chvíli přidáme na malé kostičky nakrájená rajčata a provensálské koření.
Koření vložíme do hmoždíře a vše rozdrtíme na jemný Podle masa můžeme dobu dušení zkrátit.
pak přidáme uvařené brambory, na kostičky nakrájená rajčata
Brambory ve slupce krátce vaříme i s bylinkami. , přidáme omyté a pokrájené plátky rajčat, opepříme
Do misky si rozmícháme olej s kořením, přidáme maso , po chvíli dušení dáme ještě rajčata nakrájené na
Vepřové maso nakrájíme na hrubší nudličky a promícháme se lžičkou oleje a novým kořením.
vložíme do vařící vody, přidáme cibuli, česnek a koření Je srovnatelná jak z uzeného vepřového masa.
všechny uvedené suroviny určené na vývar, zalijeme studenou Poté přidáme sušený česnek, rozmíchaná vejce a ještě
Do hrnce se studenou vodou dáme vařit uzená kuřecí Silný uzený vývar scedíme od případných nečistot.
Kuřecí stehna opepříme, obalíme v trojobalu a opečeme připravili smícháním smetany, zakysané smetany, soli a koření
rozpůlíme, vyřízneme košťál, nakrájíme na silnější nudličky Po upečení vyndáme z trouby, upečená uzená stehna ze
oddělíme od kosti a kůže (nevyhazujeme, použijeme na uzený Takto připravená uzená stehna jsou opravdu jako pečená
nakrájenou cibuli, přihodíme na kousky nakrájené uzené Osolíme, přidáme prolisovaný česnek, koření a cca 5
Na sádle zpěníme cibuli a česnek, přidáme pokrájené houby a necháme restovat v troubě na 250°C cca 10
Do misky si dáme všechny ingredience na marinádu a pořádně promícháme. Stehna si nařízneme, vložíme