Pancettu nakrájíme na kostičky a opražíme v hrnci. Poté ji dáme stranou a na tuku orestujeme nakrájenou
Kuřecí plátky z obou stran osolíme, opepříme a posypeme Maso poklademe sušenými rajčaty a posypeme nahrubo
Přidáme sušená rajčata a orestujeme je, pak vložíme i upečenou dýni, sundáme z plotny a promícháme.
Do misky vložte 2 oloupané stroužky česneku, 190 g sušených rajčat a přilijte z nich do směsi trochu oleje.
Poté je vsypeme do mixéru spolu s česnekem, sýrem, rajčaty a 3 lžícemi oleje z rajčat.
V tom opečeme cibuli s česnekem na 2-3 minuty a rajčata
které potřeme olejem a posypeme nadrobno nakrájenými rajčaty
osolíme a v misce si smícháme pokrájenou mozzarellu s rajčaty
Kuřecí řízky zakryjeme fólií a jemně rozklepeme na Každý osolíme, opepříme, obložíme plátkem sušené šunky
Kuřecí plátky naklepeme, opepříme, osolíme. Připravené plátky masa potřeme hořčicí, poklademe šunkou
každý položíme snítku tymiánu a obalíme proužkem šunky
Plátky masa, osolíme, opepříme a přidám plátek šunky Stočíme do roládky, obalíme v mouce, vejci a strouhance
Kuřecí prsní řízky lehce naklepeme, osolíme, obalíme Na každou porci pak položíme plátek šunky, posypeme
Další den ve vývaru 2 hodiny pomalu vaříme kuře s hrubě Pak přisypeme kostky šunky, nalijeme do bábovkové formy
Maso si nakrájíme na nudličky a naložíme do koření Žampiony pokrájíme na plátky a přihodíme k cibulce,
oleji se lžící másla orestujeme maso nakrájené na nudličky Po chvíli přidáme nakrájený pórek, žampiony, cibulku
V hrnci rozhřejeme olej, přidáme nakrájená rajčata Podáváme teplé i studené.
Tuňáka slijeme a promícháme s nasekanými kapary. Posypeme cibulkou, tuňákem, mozarellou a rajčaty.
Přidáme mrkev nakrájenou na kostičky, stroužky česneku, žampióny Ve studené vodě rozmícháme hořčici, sójovou omáčku
jater, kousky žampionů, opepříme a okořeníme drceným Podáváme s dušenou rýží nebo vařeným bramborem.
Šunka, niva a argentinsky koření už sůl obsahujou. horizontálně i vertikálně zabalíme do schwardvaldské šunky
větší kousky, restujeme na oleji, přidáme nakrájenou sušenou šunku a bramborové noky, osolíme, opepříme.
Kuřecí plátek omyjeme a nakrájíme na tenké nudličky Kuřecí nudličky s rajčaty podáváme třeba s hranolky