Kuře očistíme a důkladně osušíme. Dochutíme solí a zbylým provensálským kořením.
Kuře nejprve vytvarujte do obrysu motýlka – vystřihněte Pak marinádou potřete kuře z obou stran.
suroviny na marinádu smíchejte v míse a přidejte do ní kuřecí Tip – Kečup, sojová nebo hoisin omáčka budou ke kuřeti
Nůžkami na maso rozdělte kuře na porce a osolte. vhodném na pečení rozehřejte máslo s olejem a opečte kuřecí
prolisovaný česnek, nastrouhaný zázvor, bobkový list a kuřecí Nechte probublávat asi hodinu a půl, dokud kuře nebude
V každém kousku kuřecího masa udělejte podélným řezem Pečte 20 minut, dokud nezačne kuřecí maso po stranách
Kuřecí stehna osolte a opepřete. Kuřecí stehna vyndejte a do hrnce naopak dejte jednu
Kuře naporcujte, jednotlivé díly omyjte a osušte Ve směsi obalte všechny kuřecí díly a připravte si
Očištěné kuřecí prsa nakrájejte na kousky a osolte Řapíkatý celer zbavte vláken.
Vnitřek kuřete posolte, nohy svažte potravinářským Druhou půlku palice položte vedle kuřete do pekáče.
sedm až deset minut na něm z obou stran opékejte kuřecí lístky, kari pastou a sultánkami a směsí zalijte kuře
Nadívané kuře položte na pekáč, pokapejte olivovým Vraťte do trouby a pečte dalších 35 minut, až kuře
Zachycený zbytek koření znovu rozdrťte a prosijte, Jakmile se maso opeče, přidejte cibuli a všechno koření
po jedné straně, potom po druhé, takže ji nakonec celou Kuře na povrchu pečlivě a vydatně potřete směsí koření
Celé kuře nebo čtvrtky omyjte tekoucí studenou vodou čtvrtky, pokud je pečete místo celého kuřete.
Těsně před podáváním přidáme celé olivy, na nudličky Servírování Kuře podáváme v pánvi dozdobené celými
Vraťte znovu na sporák a celou vaječnou směs svařte
Celá vejce ušleháme s cukrem. zatlačíme do tvarohové náplně a zalijeme dortovým želé
V kastrůlku zahřejeme pomerančovou šťávu s želé bonbony Když želé ztuhne, nakrájíme plát na malé čtvercové