dáme olej a na něm prudce opečeme osolená, opepřená kuřecí se víno odvaří, přidáme máslo a pokrájené očistěné lišky
, vejce, smetanu, šalotku a dochutíme bylinkami a kořením Podáváme s podušenými liškami.
Kuřecí řízek osolíme, posypeme rozmarýnem a opečeme Na výpek přidáme kousek másla, lišky, osolíme a chvilku
Nakonec omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka švestkovou omáčkou.
Telecí steaky opečeme zprudka na rozpáleném oleji, Servírujeme s houbovou omáčkou.
Na omáčku vlijeme do hrnce smetanu, přidáme jemně strouhanou Tagliatelle podáváme se steakem z tuňáka a s omáčkou
Poté potřeme kořením a zprudka osmahneme na pánvi s Hotový steak podélně nakrájíme ostrým nožem, osolíme
Hotové steaky osolíme a uložíme v teple. Potom omáčku zjemníme smetanou, prohřejeme a podáváme
Vše společně povaříme asi 10 minut a poté hotovou omáčkou přelijeme steak.
Steak dáme stranou odpočívat. Bagety si podélně rozřízneme, namažeme BBQ omáčkou,
V míce smícháme všechny ingredience na omáčku a metličkou Podáváme přelitý křenovou omáčkou a jako přílohu pečivo
Dochutíme sójovou omáčkou a rozmixujeme. Pokud je steak příliš vysoký dáme dopéct do trouby.
Pokud je steak příliš vysoký dáme dopéct do trouby. Koření vybereme.
Steaky potřeme hořčicí, opepříme a opečeme na pánvi Pak ho vmícháme do omáčky a znovu rozmixujeme.
Hotové steaky osolíme a uložíme v teple. Potom omáčku zjemníme smetanou, prohřejeme a při podávání
Omáčku krátce provaříme a odstavíme z ohně. Porce žraloka přelijeme omáčkou a podáváme s vařenými
Lišky dobře očistíme, pokrájíme a povaříme ve vodě Tato houbová omáčka se hodí na vařená masa.
Přidáme zbytek másla a orestujeme najemno nakrájené lišky Těstoviny důkladně promícháme s omáčkou z lišek.
Šalotku nakrájejte na drobné kostičky a nechte zesklovatět na rozpuštěném másle. Přidejte očištěné a
Dochucení: Bylinky a koření: Stehna můžete dochutit Omáčka: Podávejte stehna s oblíbenou omáčkou (např.