Kuře dáme uvařit do vody, ochucené solí, novým kořením (zbylý kořesí vývar můžeme např. přidáním kořenové
dáme med, přidáme olej, rozmačkaný česnek a ostatní koření Kuře dáme do pekáče a potřeme marinádou zvenku i zevnitř
/2 lž. římského kmínu, 1/2 lž. pískavice (řeckého sena , kachna, želva, mořské plody.Dále rajčata, jamy, okra
Na sádle osmahneme dozlatova porce kuřete a cibulku Zasypeme kořením, osolíme, přidáme nakrájené papriky
Očištěné kuře rozdělíme na menší porce. Podlijeme vodou, přidáme očištěné papriky a rajčata
Kuře naporcujeme na potřebný počet. Na brambory pokládáme porce obaleného kuřete.
Kuřecí prsa očistíme, osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olej a kuřecí prsa ze všech stran
Kuřecí stehna omyjeme a osolíme. Když je kuře téměř hotové, nalijeme do pekáčku jogurt
Maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a osmahneme na oleji s rozkrájenou cibulkou. Po chvíli přidáme
Očištěné kuře osolíme, okořeníme, podlijeme trochou Vhodíme osminky rajčat, nudličky kapie a tenké plátky
Porce kuřete osolíme, dáme do pekáčku, přidáme namočené Asi po půl hodině dáme na každou porci kuřete plátek
Kuře omyjeme, očistíme a rozdělíme na 6 porcí. Vložíme porce kuřete a na mírném ohni 45 minut dusíme
Kuře nasolíme a položíme do pekáče na pokrájenou cibuli Zhruba 10 - 15 minut před koncem pečení podsypeme kuře
Kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky. masa, necháme v pánvi.Zelí a paprikru nakrájíme na stejné