Kynuté těsto rozprostřeme na plech vyložený pečicím Než se koláč upeče, vyšleháme šlehačku.
Meruňky omyjte, rozpůlte a vypeckujte. Troubu předehřejte na 180 °C horní/spodní ohřev. Plech
Do mísy dáme mouku, prášek do pečiva, cukr, vejce, máslo a skořici. Lehce prohněteme a vypracujeme
Přebývající těsto odkrojte kolem vnější strany formy Následně do koláče opatrně vyskládejte banány.
V míse promíchejte kokos, rozmixované mandle, špetku soli, kondenzované mléko a vodu. Těsto upěchujte
Potom nechte těsto 1,5 hodiny kynout na dvojnásobný Každý třikrát zatočte kolem podélné osy.
nakrájejte na pruhy zhruba 2 cm široké a ozdobte jimi koláč Nechte úplně vychladnout a teprve potom koláč nakrájejte
Pudink připravte podle návodu na obalu a nechte ho trochu vychladnout. Smetanu s cukrem ušlehejte dotuha
Těsto rozválejte do kola o průměru 30 cm a vyložte Koláč podávejte ozdobený plátky sýru.
Brambory nakrájejte na 2 mm silné plátky. Zakysanou smetanu smíchejte se strouhaným ementálem,