Domácí koka sušenky
Plech si vyložíme pečícím papírem a troubu předehřejeme na 160 stupňů. Na vál prosejeme mouku, přisypeme
Šlehačkový koka dortík
Dáme trochu smetany, pak koka sušenky. smetanou, přidáme vrstvu banánů, trochu smetany, koka
Vynikající koka roláda
Z mléka, cukru a pudinku si utvoříme kaši a utřeme máslo, vyšleháme vychladlou kaši a nakonec přidáme
Vařené kukuřičné klasy
Mladé, čerstvé kukuřičné klasy, zbavené lístků a vláken Pokud nemáme k dispozici čerstvé klasy, můžeme použít
Nekynuté sladké knedlíky s kakaem z tvarohového těsta a krupicové kaše
Tvaroh vmícháme do mísy, přidáme krupicovou kaši a
Kynuté zelňáky (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Po vykynutí roztlačíme půl těsta na plech na pečící Necháme kynout na plechu, než se trouba nahřeje na
Kynuté rohlíčky plněné jablky a ořechy podle babičky Vandy
Vykynuté těsto vytáhněte z lednice, odkrojte zhruba Konce lehce zahněte do tvaru rohlíčku.
Sváteční kynutá bábovka podle Mirky van Gils Slavíkové
Vykynutou bábovku pečte zhruba 45 minut, až zezlátne
Uvařte domácí povidla a upečte kynuté nebo slovenské „parené“ buchty
Necháme kynout na teplém místě cca hodinu. A jak se píše ve starých kuchařkách – kolem kynutého
Vepřové koláčky v listovém těstu s rukolou
Koláčky pečeme na plechu vystlaným pečícím papírem Upečené vepřové koláčky podáváme s rukolovým salátem
Vánoční cheesecake s příchutí vaječného koňaku
Vmíchejte vaječný koňak, muškátový oříšek a sůl.
Listové koláčky s uzeným lososem a ricottou
Muffiny vytlačíme ven, aby vznikly koláčky. Směsí naplníme upečeme koláčky a podáváme.
Vaječný koňak z mléka a vanilkového pudinku
Půl litru mléka přivedeme k varu. Ve zbylém mléce rozmícháme pudinkový prášek. Směs vlijeme do vroucího
Scones - skotský koláček s borůvkami a citronem
Heru smícháme s cukrem a přidáme vanilkový extrakt. Poté přidáme vejce a mouku prosetou se sodou. Nakonec
Portugalské koláčky Pastéis de nata
Listové těsto vyválíme na obdélníkový plát, který srolujeme a dáme do lednice. V míse smícháme mouku
Velikonoční vaječný koňak podle dědy
Mléko s pudinky uvaříme ve vodní lázni. Utřeme cukr se žloutky a vanilkovým cukrem. Vlažný pudink nalijeme
Vaječný koňak ze Salka podle babičky
Smetanu, žloutky a Salko společně rozmixujeme. Podle chuti přidáme rum. Plníme do čistých sklenic. Uchováváme
Slané koláče
Druhé dva koláčky poklaďte podušeným pórkem do mřížky (Bramborové koláčky předtím posypte zelenou částí jarní
Borůvkové koláče
Koláče naplňte borůvkami (podle chuti je můžete Okraje poklaďte mandlemi a nechte 15–30 minut kynout
Obyčejný pšenično-žitný chléb s kynutím v chladničce
Vykynuté těsto zpracujeme do bochánku, pak do tvaru
Krutí maso na česneku
Vykostěné stehno upravíme na menší kousky (porce). Na oleji nebo rozpuštěné lžíci sádla orestujeme cibuli
Jarní pomazánka ze dvou druhů ředkví, tvarohu a jarní cibulky
nakrájíme (nebo nahrubo nastrouháme), přidáme měkký tvaroh
Rýžový nákyp s tvarohem a ovocem (bez cukru, rýže z parního hrnce)
Tvaroh umícháme s datlovým sirupem. Na konec dáme zbytek rýže.