Příprava šneků: Lžíci mouky a cukru smícháme s trochou vlažného mléka a do této směsi rozdrobíme droždí
Lívance podáváme s našlehaným tvarohem a čerstvým ovocem
Poté přidáme zbytek ingedincí a necháme asi hodinu kynout
Vypracujeme těsto a necháme ho půl hodiny kynout. Z vykynutého těsta vypracujeme jeden bochník nebo dva
přikryjeme čistou utěrkou a necháme na teplém místě kynout Necháme ještě 15 minut kynout.
Do vlažného mléka rozdrobíme kvasnice, přidáme lžičku cukru a mouky a necháme vzejít kvásek. V míse smícháme
Po nakynutí těsto rozdělíme na 14 zhruba stejných kousků Doprostřed dáme náplň a všechny čtyři části obtočíme kolem
Nesmíte zapomenout těsto v průběhu kynutí přetužovat Z vykynutého těsta vyválejte hada a rozkrojte na stejné
vypracujeme hladké těsto, které necháme asi 1 hodinu kynout Vykynuté těsto znovu prohněteme, rozdělíme na kousky
misky, zakryjte utěrkou a nechte na teplém místě kynout Zakryjte utěrkou a nechte kynout dalších 45 minut.
Vykynuté těsto vytáhněte z lednice, odkrojte zhruba Konce lehce zahněte do tvaru rohlíčku.
Vykynuté těsto vyválejte a nakrájejte. oleje vkládejte opatrně a stranou, která byla při kynutí
přidáme kvásek a vypracujeme měkké těsto, které necháme kynout Vykynuté těsto rozdělíme na dva díly a zpracujeme je
Nebo použije tvrdý strouhaný tvaroh.
V misce smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme vajíčko, sůl a olej. Vzniklé těsto rozválíme na tenký
Po vykynutí ještě jednou promísíme a po dalším vykynutí děláme koláče, záviny.
Tvaroh ochutíme svěží citronovou kůrou, která náplň Koláče necháme ještě 15 minut kynout, potřeme je žloutkem
až se budou dělat bubliny.Nechte ho zhruba hodinu kynout Nechte ještě asi 30 minut kynout.
Vypracované těsto necháme kynout zhruba hodinu na teplém Těsto si rozdělíme na 5–6 dílů (záleží, jak velké koláče
vypracujeme hladké těsto, které v teple necháme asi hodinu kynout
cm) nalijeme testo a prikryte nechame asi 30 minut kynout vypracujeme drobenku, kterou rovnomerne posypeme pripraveny kolac
Po vykynutí rozválíme, dáme na pomaštěný plech a na Na povrch koláče dáme klasickou drobenku z tuku, cukru