Do mísy nasypeme prosátou mouku s práškem do pečiva a sodou a vmícháme cukr. Uprostřed uděláme důlek
Smíchat mléko, žloutky, mouku s práškem do pečiva a vanilku, vše pořádně ušlehat. Nechat 5-10 min odstát
chuti mažeme povidly, zavařeninou, sypeme perníkem, tvarohem //Poznámka:// kdo nesnáší kvůli poruše zažívání kynuté
plát a krájíme malé trojúhelníky, které zavineme do tvaru Loupáčky bez kynutí jsou výborné teplé, vlažné i studené
Mouku smícháme s práškem do pečiva, solí i cukrem. Potom do sypké směsi přidáme žloutky i rum a prošleháme
Vypracujeme hladké těsto a ihned vykrajujeme malé koláčky Na koláčky dáme náplně dle chuti (já zkusila hotovou
Kynuté nekynuté koláče pečeme v předehřáté troubě dozlatova Kynuté nekynuté koláče podáváme teplé nebo studené.
Český šperk tradičního pečiva: rybízový koláč Věděli Rybízový koláč s tvarohem a drobenkou S nadcházející
Tvaroh rozmícháme s vejcem, solamylem a cukrem dle Po upečení necháme koláčky zchladnout.
Droždí rozpustíme v teplé vodě, přidáme jogurt, olej, máslo. Do mísy prosejeme mouku, přimícháme všechny
Zaděláme těsto (hustota jako na buchty), těsto NEKYNE Čtverečky plníme tvarohem nebo povidly, konce přehneme
hned rozválet na cca 1/2 cm silný plát, vykrájet koláčky Pro ty, kteří mohou sladké, namazanou stranu koláčku
všech surovin zpracujeme těsto, které nenecháváme kynout Na každý čtvereček dáme malou lžičku ochuceného tvarohu
kulatého důlkového koláčku. Naplníme tvarohem, přidáme půl lžičky povidel a bohatě
řádně prohněteme, mísu překryjeme utěrkou a necháme kynout Vykynuté těsto přendáme z mísy na lehce pomoučený vál
Rozpusťte 1/2 kostky droždí ve 250ml vlažného mléka, 500g mouky, 50g cukru, sůl, 3 vaječné žloutky a
přikryjeme utěrkou a na teplém místě necháme 45 minut kynout Vykynuté těsto rozdělíme na tři části.
Vykynuté těsto rozválíme na plát silný asi 1,5 cm. Buchty necháme asi 10 minut kynout, pak je potřeme