Červenou řepu očistíme a nakrájíme na kostičky, klobásu nakrájíme na kolečka. slaninu také nakrájíme
Na oleji zpěníme cibuli a přidáme čočku. Zalijeme vodou, osolíme, opepříme a přidáme bobkový list. Vaříme
Dýni najemno nastrouháme. Přidáme k ní mouku, moučkový cukr, vejce a prášek do pečiva. Přilijeme olej
Máslo utřeme s cukrem, přidáme prochladlou čokoládu a našleháme. Žloutky s moučkovým cukrem a vodou utřeme
Mouku smícháme s kypřícím práškem v míse, přidáme cukr, olej, mletý mák, mléko, vejce, vanilkový cukr
Česnek pokrájíme, společně se slaninou orestujeme dozlatova, namočíme, pokrájíme a přidáme ke slanině
Všechny suroviny, vál, prkénko i utěrku postavíme několik hodin před přípravou do teplé místnosti. Změklé
Dýni oloupeme, nakrájíme na kostky a vložíme do trouby rozehřáté na 180°C na 10 minut. Po upečení necháme
Brambory uvaříme ve slupce, necháme trochu zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na plátky, které klademe
Měkký tvaroh, mouku, vejce, žloutek, citronovou kůru a sůl smícháme v lehce nelepivé těsto. Jestli jsou
Lístky bazalky opereme ve studené tekoucí vodě a necháme okapat. Potom lístky rozmixujeme společně se
Linguine uvaříme ve vroucí osolené vodě podlé návodu na obalu tak, aby byly al dente neboli na skus.
Brambory důkladně odtrhneme kartáčkem, neloupeme. Uvaříme je v osolené vodě doměkka. Dáme je na talíř
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Oloupeme je a na jemné straně struhadla nastrouháme
Skleničky vymažeme máslem a vysypeme strouhankou smíchanou s moučkou. V míse smícháme všechny ingredience
Do horké vody dáme vařit nakrájené houby s kmínem. Asi po 20 minutách polévku zahustíme mlékem s moukou
Očištěné kedlubny nakrájíme na silné nudličky a vaříme až změknou. Mezitím si připravíme světlou jíšku
Krupici necháme nejprve nabobtnat v trošce vody asi 10 minut, zatím přivedeme do varu osolenou vodu.
Chléb jemně nastrouháme, jablka nakrájíme na tenké plátky. Chléb s jablky promícháme, přidáme skořici
Krupici vsypeme do teplého mléka, za stálého míchání povaříme asi 5 minut. a pak vychladíme. Tuk utřeme
Piškoty postupně pokapeme rumem a rovnáme ve vrstvách střídavě s půlkami meruněk do nákypové formy. Nákyp
Žloutky utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem v hustou pěnou. Vmícháme nastrouhaná jablka, krupici, skořici
Změklý tuk utřeme s cukrem, vmícháme vejce a ušleháme v lehkou pěnu. Po chvilce přidáme citronovou kůru
Očištěná jablka nakrájíme na drobné kousky, podlijeme 2 lžícemi vody, posypeme polovinou dávky cukru