Ragú podle detektivky
V hlubokým hrnci rozpálíme olej. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Lehce osmahneme. Pak přidáme slaninu
Ragú z kuřecích jater
Kuřecí játra opláchneme studenou vodou, nakrájíme na malé kousky a necháme okapat. Žampiony očistíme
Jihočeské houbové ragú
Brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme v osolené vodě. Očištěné houby nakrájíme na plátky a podusíme
Telecí ragú marengo
Troubu předehřejeme na 160 st. Maso obalíme v mouce smíchané se solí a pepřem. Maso opečeme na oleji
Cuketové ragú s rajčaty
Cuketu očistíme, nakrájíme na větší kousky (půlkolečka Cuketové ragú s rajčaty podáváme s rozpečenou bagetkou
Žampionové ragú se sýrem
Přidáme citronovou šťávu, houby a nasekanou petrželku, ragú Žampionové ragú před podáváním zapečeme se sýrem, který
Telecí ragů s chřestem
Žloutek rozkvedláme s trochou omáčky, zamícháme do ragů Jako příloha se pro telecí ragů s chřestem hodí brambory
Tofu ragú s těstovinami
Uvařené těstoviny scedíme promícháme s tofu ragú. Tofu ragú s těstovinami podáváme jako dietnější hlavní
Rybí ragú s rajčaty
Ryby pokrájíme na větší kousky (malé mají tendenci Rybí ragú s rajčaty je nejlepší s rýží, ale dovedu
Krůtí ragú se žampiony
Žloutky prošlehejte se smetanou a směs pomalu vlijte k ragú Ragú podávejte s vařenými širšími nudlemi nebo s rýží
Pappardelle s králičím ragú
Když ragú začalo vřít, přidala jsem bobkový list, trochu Vyndala jsem taky bobkový list a rozmarýn.,Hotové ragú
Těstoviny s králičím ragú
Poté je slijte a přidejte k ragú (část vody z těstovin Vše promíchejte, přidejte větší část parmazánu, citronovou
Lasagne s králičím ragů
Nejdřive si připravte zeleninový základ: petržel, mrkev, řapíkatý celer, cibuli a česnek nakrájejte
Špagety se zeleninovým ragú
Rozehřejte větší pánev. Ve větším hrnci přiveďte vodu k varu, dobře osolte
Rigatoni s vepřovým ragú
V silnostěnném hrnci s těžkým dnem rozpalte olej, pak na něm ze všech stran opečte maso, aby se zatáhlo
Barevné zeleninové ragú
Zeleninu nakrájíme na větší kousky. Barevné zeleninové ragú podáváme s bramboráčky nebo
Tagliatelle v liškovém ragú
Nakonec k liškovému ragú přidáme ještě teplé tagliatelle Liškové ragú s taglietelle rozdělíme na porce a podáváme
Těstoviny s králičím ragú
Poté je slijte a přidejte k ragú (část vody z těstovin Vše promíchejte, přidejte větší část parmazánu, citronovou