Treska s čočkovým ragú
Rybí filé opláchneme a osušíme. Dochutíme solí, citrónovou kůrou a šťávou. Přidáme 2 lžíce olivového
Italské ragú s klobáskou
Cibuli s česnekem oloupeme a nasekáme najemno. Klobásky vyloupneme ze střívka. Olej rozehřejeme
Celerové ragú s mandlemi
V menším hrnci rozehřejte olej a orestujte na něm oloupaný celer nakrájený na malé kostičky. Přidejte
Penne s kuřecím ragú
1.Osolené a opepřené kuřecí maso opečte zprudka na oleji v pánvi. Vyjměte. 2.Do rozehřáté pánve vsypte
Pappardelle s králičím ragú
Rozehřejte olej v litinovém kastrolu, ke kterému máte poklici. Osolte a opepřete králíka, poprašte ho
Rigatoni s kachním ragú
kuchyní a vyzkoušejte těstoviny rigatoni s kachním ragú Pak oberte maso od kostí, vraťte ho do hrnce a ragú
Vepřové ragú s jablky
Ragú Ve stejné pánvi, jako jsme opekli maso, orestujeme Servírování Do hlubokého talíře servírujeme vepřové ragú
Hovězí ragú s liškami
Hovězí ragú V pánvi rozpustíme 1 lžíci vepřového sádla Po 2 hodinách přidáme k masu očištěné lišky (větší
Ragú na tři způsoby
První z nich je na ragú v mexickém stylu – najdete Ragú na pivě je jídlo se spoustou kořenové zeleniny
Kachní ragú na víně
včetně kůže a ostatní maso obereme a použijeme do ragú Na talíř naservírujeme porci kachního ragú, posypeme
Ragú z pečené kachny
Do jiné mísy nakrájíme na větší kousky oloupanou cibuli Ragú V pánvi s rozpáleným kachním výpekem (použijeme
Ság Panýr
Ve vroucí vodě necháme zavadnout špenát a poté ho zchladíme ve studené vodě nebo na ledu. Poté orestujeme
Bolognské lasagne s mletým masem
V hlubší pánvi rozehřejte 3 lžíce oleje. Vsypte nadrobno pokrájenou cibuli a restujte dozlatova. Přidejte
Letní fresh caprese s mozzarellou a rajčaty
Na větší talíř nakrájíme na tenčí plátky mozzarellu
Letní dort plněný hroznovým vínem
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků a cukru vyšleháme tuhý sníh,do kterého zašleháme
Letní salát s parmezánem s grilovaným kuřátkem
Salát a rajčata omyjeme. Rajčata nakrájíme na malé kousky a salát rozebereme na listy. Listy ještě trochu
Letní meruňkové knedlíky z tvarohového těsta
Kdo má rád, může přidat meruňkový sirup.
Letní salát, grilovaný hermelín a brusinky
Do misky si připravíme marinádu - smícháme olej s grilovacím kořením, případně přidáme sůl a pepř (pokud
Nejoblíbenější letní dezert? Jednoznačně zmrzlina!
Ovocné letní osvěžení Ovoce je důležitou součástí našich rádi sáhneme.
Grilovaná šťavnatá krkovička s letním salátem
Nejlepší způsob, jak zjistit, zda je krkovička hotová
Letní španělská paella s mořskými plody
Na velké pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte na něm nasekaný česnek. Za pár vteřin, než by česnek