Černé jeřabiny - aronie - na způsob brusinek
Jeřabiny očistíme, otrháme ze stopiček, propláchneme Ke konci varu jeřabiny z části rozmačkáme (třeba dnem
Letní salát s černou čočkou
Nejdříve si v osolené vodě doměkka uvaříme čočku. Zcedíme a dáme bokem. Na pánvi opečeme plátky masa
Dort s černým rybízem a ořechy
Dohotovení: Černý rybíz očistíme, několik zrníček ponecháme
Hovězí steak s černou čočkou
Do hrnce dáme vařit čočku s bobkovým listem doměkka. Trochu osolíme, opepříme a jak je čočka měkká zcedíme
Polévka z černé čočky s rybou
Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji osmahneme. Přidáme prolisovaný česnek a poté přidáme čočku. Zalijeme
Bezinková šťáva z černých bezinek
Kuličky zalijeme vodou a necháme odstát, poté slijeme a popřípadě zopakujeme, poté rozmačkáme a rozmixujeme
Vaječný nákyp s černým rybízem
nákypy vyklopíme na dezertní talířky a přelijeme černým
Rychlý pudink s černým rybízem
Pudinkový prášek, mixar a cukr rozšleháme v mléce, přivedeme k varu a povaříme. Částečně vychlazený pudink
Černá omáčka s kaprem a mandlemi
Na másle krátce opečeme pokrájenou zeleninu a koření, pak přidáme osolené porce kapra z obou stran je
Hřejivý likér z jeřabiny a řebříčku
na plátky a přidejte k jeřabinám. Likér z jeřabin získá delším zráním harmoničtější chuť
Polévka z černé čočky s vařeným vejcem
V hrnci na rozehřátém olivovém oleji restujete cibuli, mrkev a petržel do sklovata cca 2-3’. Jakmile
Rajčatový letní quiche s černými olivami
Do kuchyňského robotu nasypeme mouku, sůl, přidáme změklé máslo a dvě polévkové lžíce vody. Vymícháme
Jahodová zmrzlina z mixaru s černým rybízem
jahody, citronovou šťávu, trochu přibarvíme šťávou z černého
Černá buchta s mandlemi a vlašskými ořechy
Mandle a ořechy dáme do mixéru a posekáme najemno.
Polévka z černé čočky s karlovarským knedlíkem
Černou čočku přebereme, propláchneme a dáme na 20 minut
Těstovinový salát s bresaolou a černými olivami
Těstoviny uvaříme, slijeme, dáme do velké mísy. Olej, ocet, pepř a sůl smícháme na dresink a nalijeme
Černý kuba
Sušené houby namočíme na chvíli do studené vody, potom scedíme a vymačkáme. Sekanou cibuli vložíme do
Sirup z černého bezu
Květy bezu důkladně oklepeme a odstraníme silné stonky. Ve vodě rozpustíme cukr, který zahřejeme a necháme
Rohlíky podle blogerky "srdce z jeřabin"
Na kvásek si do misky rozdrobíme kvasnice, přidáme cukr, umícháme na kaši a přilijeme vlažnou vodu. Na