Carpaccio z rajčat s mozzarellou
Bazalku očistíme, osušíme a obereme lístky. Mozzarellu scedíme a necháme okapat.
Bramborové jednohubky s mozzarellou
Rajčata očistíme a spolu s mozzarellou nakrájíme Kolečka brambor pak obložíme plátkem rajčat a mozzarelly
Česnekové chleby s mozzarellou
Přidejte šalvějové lístky, plátky česneku, citronovou troubě nebo tousteru, rozdělte na talíře, navrch dejte mozzarellu
Minipizzy s rajčaty a mozzarellou
Mozzarellu natrhejte na malé kousky. Upečené koláčky ozdobte čerstvou bazalkou.
Grilované portobello s mozzarellou
Přepůlená rajčátka, natrhanou mozzarellu, sušenou bazalku lžičkou balsamikového octa a naplňte ho směsí rajčat s mozzarellou
Crostini s broskví a mozzarellou
Troubu předehřejte na 200 °C horní/spodní ohřev (180 °C horkovzdušná). Česnek oloupejte a nakrájejte
Rajčata s bazalkou, opečenou bagetkou a pečeným česnekem
Pečený česnek připravíme tak, že palice česneku překrojíme Na bagetku namažeme trochu pečeného česneku a poklademe
Zapečený lilek s rajčatovou omáčkou a sýrovou krustou
Lilek pečeme asi 40 minut. Deset minut před koncem pečení ho posypeme strouhaným
Lilek zapečený s pikantní masovou nádivkou a šťávou
Lilek si omyjeme, přepůlíme, vydlabeme a vevnitř osolíme Po 10 minutách zapečení navrch natřeme kysanou smetanu
Cuketa zapečená s lilkem, žampiony a mletým masem
Potřeme zbytkem masa a na maso tence nakrájený lilek
Lilky zapečené s ostrou kuřecí směsí a čedarem
Zchladlé lilky vydlabeme a upečenou náplň z lilků přidáme Pečeme v troubě do roztavení a zapečení sýrů.
Zapečené mleté maso s rýží, lilkem a rajčaty
Nejdříve nakrájíme lilek na 1cm kolečka, posolíme Orosený lilek otřeme a na pánvi opečeme z obou stran
Zapečené telecí plátky s bramborami, paprikami a lilkem
Lilek nakrájíme na plátky, posolíme a necháme vypotit
Zapečený grilovaný lilek se sýry a omáčkou z rajčat
, opět trochu omáčky, pak krájenou mozzarellu a část Další vrstvou bude opět lilek, omáčka, lilek a zbytek
Zapečený lilek se sýrem, rajčaty a provensálským kořením
olivového oleje a vyložíme střídavě v jedné plátky lilku
Parmigiana - italský zapečený lilek (odlehčená verze)
Mozzarellu nakrájíme či natrháme na kousky a trochu Po upečení necháme chvíli odpočinout a podáváme s čerstvým
Parmigiana - italský zapečený lilek (odlehčená verze)
Mozzarellu nakrájíme či natrháme na kousky a trochu Po upečení necháme chvíli odpočinout a podáváme s čerstvým
Zapečený sendvič s lanýži
Očistěte houby vlhkým hadříkem a vložte je na suchou pánev rozehřátou na střední vyšší stupeň. Až se
Zapečené špagety se zeleninou
Špagety uvaříme s kostkou bujónu. Necháme je okapat. Nasekáme si papriku na kostičky, uvaříme brokolici
